Pascalou

Service comptabilité, c'est pour le remboursement sûrement?

Bien que ça puisse se régler bientôt sauf s'ils envoient une vitre défectueuse...

Des nouvelles des italiens?

As-tu contacté le service client?

C'est le même lien que sur le 1er post? https://www.materielpizzadirect.com/content/8--societe-gastro-mastro-materiel-a-pizza-equipement-de-restauration

@Mikys pizza bien sympathiques tes pizze 😋👍

Sympa! 🙂

Rare ça. Croisons les doigts avec Effeuno, ça doit être encore garanti.

Bravo @Mikao C'est ça, pour le croustillant, privilégier la T° plus basse.

Merci pour le partage et bienvenue 👋

Ca fait envie 🙂

@philazuma bravo pour ton projet! 🙂

@ben oh génial ton projet! J'adore! 😍 Va falloir être patient en effet. Oui, c'est validé l'offset, je réalise que je n'ai pas mis des réalisations faites avec comme par exemple la poitrine de porc avec un bark magnifique. Après avoir un peu galéré à fumer sur le Weber, c'est un jeu d'enfant sur le Yuma, à chaque touche pour régler, ça répondait. Top! Entre temps, j'ai acheté un accessoire à rôtissoire de marque BBQ-Toro pour le Weber, un gros coup de cœur pour cuire le poulet.

Merci pour l'info @Olivier fr 👍

Serait-ce le détenteur défectueux?

Et ne pas oublier de les mettre sur grille si on veut les garder après cuisson pour éviter la flotte sous les pizze...

Top! 🙂

Ca ne tiendra pas trop si tu garnis toutes les pizze, les dernières seront tellement mouillées que tu ne pourras pas enfourner. Soit tu les fais une par une, soit tu cuis les 7 et au moment de servir, tu les repasse juste 15-30sec avant de finir de garnir s'il y a à faire et servir.

Bienvenue 🙂

Merci, c'est intéressant 😉

@Nico68 merci pour ton retour très intéressant! Tu les égouttes toujours de la même façon? Tu fait quelque chose de particulier ou non avant?

Normal car je n'ai pas une idée claire du prix du Ziro par rapport à ce qu'il veut mettre (830€), j'ai grossi le trait, "en gros" comme tu me l'avais dit quand j'avais demandé en privé si c'était dans les 2000€. J'ai pas dit que le Ziro était trop cher, loin de là et je suis d'accord que c'est suivant son point de vue 😉

@YC53 Sympa mais article réservé aux abonnés

Pourquoi ? C'est pas ce que tu m'avais dit en privé ? C'est pas clair du coup...

Bienvenue et bonne première avec ton petit rouge! 😉