Méthodes Indirectes

7 sujets dans ce forum

1. Poolish 1 2

   Par Franky30, le 7 mai 2020
   • 29 réponses
   • 10k vues
   • 
   • Pascalou
   • le 22 août

2. pate à pizza facile

   Par Olivier fr, le 16 juin 2021
   • 5 réponses
   • 2,6k vues
   • 
   • Olivier fr
   • le 3 décembre 2021

3. Biga au levain

   Par Ludo31, le 11 août 2021
   • 10 réponses
   • 699 vues
   • 
   • Dan71130
   • le 15 août 2021

4. Ma Biga 100% sans Petrin

   Par Papa Poulpe, le 29 mars 2021
   • 2 réponses
   • 2,7k vues
   • 
   • Papa Poulpe
   • le 29 mars 2021

5. BIGA100% Aspect pré-pétrissage

   Par Pizou, le 4 avril 2020
   • 24 réponses
   • 4,9k vues
   • 
   • Rookie1
   • le 25 novembre 2020

6. La Biga100%, C'est facile 1 2 3 4 6

   Par Saitalou, le 15 octobre 2019
   • 139 réponses
   • 45,6k vues
   • 
   • chris34790
   • le 17 janvier

7. MIEUX BIGA OU POOLISH?

   Par Pascalou, le 15 avril 2019
   • 2 réponses
   • 5,4k vues
   • 
   • arthur64600
   • le 13 juillet 2019