masterm

Ah ouai, sympa la panacotta. Merci @Marie et @bento & @samouss pour le vin.

Même pas une photo des Tadjiaské! Edit: C'est vrai qu'on a même pas pris une photo de groupe. La prochaine fois! Modifié 26 octobre 2018 par masterm

Merci pour ton retour! Que du bon alors. J'ai hâte de tester tout ça!

Merci pour les photos! C'est drôle parce qu'en photo, les pizzas n'ont pas l'air folichonnes. Et pourtant.... Faut que j'y emmène madame rapidement. @Juju92, la prochaine fois, tu es des nôtres. Pas de négociation possible.

Une soirée trés trés sympa! Les pizzas sont franchement bonnes. Le corniccione n'est pas des plus aériens, mais on comprend que ce n'est clairement pas le but ultime à atteindre quand on goute la pizza. L'ensemble a un trés bon équilibre, c'est fort en goût, on distingue bien chaque ingrédient, la pâte est légère au goût prononcé, c'est une bonne surprise, et j'y retournerai avec plaisir. Guillaume est un gars sympathique, passionné, qui aime partager sa philosophie et son savoir faire. Il met aussi un point d'honneur à respecter la charte de l'AVPN et l'héritage transmis par sa famille. Il

On attend...

'lut! Je préviens un peu tard, mais je serai bien des vôtres ce soir. Pas tard par contre. OK pour 19h30. @NOMDI Je te ramène la résistance.

Ca commence à dépasser mon seuil de compréhension du truc. Je suis partant pour mettre 2 PID, j'ai d'ailleurs commandé un 2ème Inkbird, mais j'avoue que les modifis concernant le commutateur, SSR éventuel supplémentaire, etc... me dépassent un peu, ça devient flou. J'ai quand même une question concernant le PID du bas. Est-il possible de ne pas l'utiliser pour alimenter la résistance du bas, mais de l'allumer quand même de façon à ce qu'il indique la T° au niveau de la pierre? Càd que je veux pouvoir l'utiliser si besoin pour alimenter la résistance, ou juste pour visualiser la T+ au niveau

Ca c'est du beau léopard! Trés belles pizzas!

Retour de we, j'ai pas encore trop eu le temps de lire les posts depuis vendredi. J'ai posé la question à Fulvio au sujet du contacteur, disjoncteur de sécu, fil… et il m'a répondu. Je pige pas trop, même avec le traducteur Google, si quelqu'un peut éclaircir. Allora. Spero tu capisca. Io metto il contattore o teleruttore per non far passare tutta la corrente sul pulsante. Potresti anche non metterlo ma con 3500 watt siamo vicino ai 16A. Quindi al limite del pulsante. Visto che lo fai per te puoi anche non metterlo. No per i cavi lascia il suo. 1.5 x 220 siamo a 3300 watt. Importante è aver

Merci pour le tuto. C'est vrai que les finitions pourraient être plus soignées. La face intérieure mériterait un p'tit coup de ponçage.

Du coup, le nouveau support est différent ou identique à celui d'origine? Merci à toi @Juju92, transac' impec' hier, et mec super sympa. J'espère qu'on aura l'occas' de se revoir, autour d'une table avec les autres pourquoi pas.

Zatizeukouèchtone... Dans l'optique d'une utilisation à 2 PID, avec OPH pour la résistance inférieure, tu ferais quoi niveau électrique?

Fulvio remplace un contacteur par un de 20-25A sur ses fours. Il parle de quoi?

Moi du coup ça fait trop tôt. J'arrive déjà vers 19h chez moi, et le temps de repartir, ça ferait au minimum 20h. Sauf si je peux partir un peu plus tôt... Ce qui devrait être possible.

Ca pourrait ptet' le faire jeudi pour moi. Je confirme demain, samedi midi grand max. Mais pas trop tôt, le temps que je rentre sur Paris, et que je reparte en métro. Et perso, pas trop tard, je me lève à pas d'heure le lendemain. /mode chieur. Mais rien ne vous empêche d'être là plus tôt/tard.

Ouai nickel! Question con: Un PID garde en mémoire les infos paramétrées? Càd que si je compte allumer le four et basta, la chauffe part automatiquement sans que je n'ai à reprogrammer la T° souhaitée, ou ce fameux OPH, ça le fait?

Et c'est pas plus mal parce qu'on aurait sans doute pu avoir un prix plus avantageux en étant plus nombreux, mais comme du coup le poids du colis aurait plus conséquent et l'emballage sans doute pas plus soigné, il y aurait certainement eu de la casse...

Franchement, même si le matos est de qualité, il n'y a aucun soin apporté à sa protection et à l'emballage. Ca + la délicatesse des gars d'UPS:. Il est préférable de prier un voir plusieurs dieux pour que ça arrive sans problème. C'était pareil pour les kits Lampadina. Les résistances n'étaient même pas protégées. Les unes sur les autres. Les déflecteurs étaient dans du papier bulle, non scotché, qui s'est donc barré pendant le transport, vu que rien n'était calé dans le carton. Quelques bouts de polystyrène pour faire joli. L'ensemble parait être en bon état. RAS sur les déflecteurs (tou

Colis reçu, extrêmement mal emballé, à moitié éventré. Je croise les doigts au déballage...

Clair, ça passe à une allure, ça me fait même spé quand je me relis. J'avais 25 ans hier quoi..

42 bientôt ici.

Pour l'esthétique, ça se discute. Je ne trouve pas moche la config' PID + thermostat. Pour le temps de chauffe réduit, j'avoue que je ne pige pas trop. Le thermostat alimente à fond la résistance tant que la T° n'est pas atteinte non? Qu'est-ce que le PID changerait?