adryentoulouse 197 Posté(e) le 16 mai 2020 Share Posté(e) le 16 mai 2020 Hello à tous, depuis que ma pierre est cassée j'hésitais à acheter une nouvelle pour mon four traditionnel électrique. Cependant j'hésite entre une Saputo: https://www.palepizza.com/it/pietra-biscotto-in-argilla-fornetto-pizza-cm.-34-5-x-39-5-x-3-2-h-saputo-casapulla-originale/ Par contre il en existe en 3,2 h d'épaisseur et 3.0 https://www.palepizza.com/it/pietra-biscotto-in-argilla-fornetto-pizza-cm.-35-0-x-39-5-x-3-0-h/ Et une Pepita: https://www.domital.it/fr/produit/pepita-plate-a-cuire-en-terre-cuite-refractaire/ J'ai l'impression que la Pepita est moins épaisse donc plus vite montée en température non (max du four 300°C avec grill) Car je pense que la Saputo sera plus longue à monter non ? Qu'en pensez-vous ? Je me tâte car c'est le même prix à 10 euro près ... Car si franchement la Saputo met genre 45 minutes à chauffer et que la Pepita met genre 30 mins avec le peu d'épaisseur pour du 300 °C sous le grill, c'est mieux de prendre la Pépita non ? Je m'en remets à vous Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Franky30 263 Posté(e) le 16 mai 2020 Share Posté(e) le 16 mai 2020 @adryentoulouse De ce que j'ai lu, il faut compter 5mn par cm dès que le four a atteint sa température. J'attends 2 pierres de chez Saputo en 39,5x34,5x3,2 et si il n'y a pas de problème, j'en aurais une à vendre idéalement remise main propre sinon par la poste. J'en ai eu pour 65,50 euros les deux. Pour moi il ne faut pas descendre en dessous de 3cm afin d'avoir l'inertie de la pierre d'autant plus sur un four ménager. J'ai une autre pierre de 5cm d'épaisseur et je la trouve top mais limitée à 30cm de profondeur. 1 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
adryentoulouse 197 Posté(e) le 16 mai 2020 Auteur Share Posté(e) le 16 mai 2020 Cool merci @Franky30 Par contre merci merci merci pour ton offre mais j'ai pas mal de truc à commander sur le site, du coup je veux quand même rentabiliser les frais de port, car si je prends la pierre ça rajoute que dalle pratiquement au frais initiaux et si je prends pas la pierre, franchement, je me fait défoncer en frais de port ça te dérange pas ? Mais du coup je vais t'écouter, à 3.2 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Franky30 263 Posté(e) le 16 mai 2020 Share Posté(e) le 16 mai 2020 Cela ne me dérange absolument pas que tu veuilles la payer plus cher, la saputo sur palepizza est à 41,20 euros hors fdp Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
adryentoulouse 197 Posté(e) le 16 mai 2020 Auteur Share Posté(e) le 16 mai 2020 Mouai pas faux ... mais les frais de port seul sont de 12 euro déjà juste pour la pierre, je pense que si tu l'envois pas la poste tu en auras autant non ? @Franky30 après si me veux je peux t'envoyer un chèque, mais j'ai peur que tu t’emmerdes pour l'envoyer sans que ces cons à la poste la casse tu penses que y'en a combien en frais de port ? D'ailleurs si tu la reçois dans un mois aussi moi je pense que si cela part lundi ça arrivera en France dans 2 semaines non ? Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Franky30 263 Posté(e) le 16 mai 2020 Share Posté(e) le 16 mai 2020 C'est comme tu veux, il n'y a aucun problème pour moi ... Moi j'en ai pris 2 car cela revient moins cher et que cela fera plaisir à quelqu'un, ce n'est pas plus compliqué que cela Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
adryentoulouse 197 Posté(e) le 16 mai 2020 Auteur Share Posté(e) le 16 mai 2020 (modifié) ok thank @Franky30 vendu alors tu me diras combien tu en veux chèque ou espèce (par la poste ça pu un peu non ? ) moi j'habite à Toulouse et toi ? Car potentiellement la semaine du 31 juin au 5 mai je vais à Monaco pour un formation Modifié le 16 mai 2020 par adryentoulouse Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Franky30 263 Posté(e) le 16 mai 2020 Share Posté(e) le 16 mai 2020 Je suis à coté de Nimes et je te tiens au courant dès que je reçois les deux pierres si il n'y a pas de casse et comment est l'emballage. Après on avisera si tu veux, soit c'est gérable une réexpédition soit une remise en main propre quand tu feras ta formation. Pour l'instant c'est en attente ... Et ne te sens aucune obligation, je n'aurais aucun souci à la revendre. Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
adryentoulouse 197 Posté(e) le 16 mai 2020 Auteur Share Posté(e) le 16 mai 2020 Non non mais je prends normalement dimanche 31 je passe par Montpellier, Aix, Nice ... bref je peux passer soit le vendredi 5 juin si tu l'as reçu ! Moi c'est avec plaisir ! et en plu son se verra au moins ça sera pas mal. tu pourras voir ma tête de débraillé si tu n'as pas peur. Du coup cela me poussé à acheter d'autre sur sur palepizza, mais du coup sans la saputo, cela peut attendre. J'aviserai quand je me déciderai pour une seconde pelle. Mais du coup tu peux marquer Adrien, j'en prendrai une avec plaisir @Franky30 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Franky30 263 Posté(e) le 16 mai 2020 Share Posté(e) le 16 mai 2020 Moi j'ai pris tous mes accessoires sur erre4m-shop cela m'a semblé moins cher que palepizza mais je me trompe peut-etre Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
adryentoulouse 197 Posté(e) le 16 mai 2020 Auteur Share Posté(e) le 16 mai 2020 Effectivement c'est moins cher, après ya moins de choix. Mais les saputo tu les a pris là dessus ? tiens tu connais ça ? @Franky30 ça m'intrigue: https://erre4m-shop.com/it/attrezzature-per-panifici-pizzerie-e-pasticcerie/prodotti/piastre-per-il-forno-9029/piano-per-cuocere-pizza-e-pane-nel-forno-ventilato-cm-40x34-36549 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Franky30 263 Posté(e) le 17 mai 2020 Share Posté(e) le 17 mai 2020 @adryentoulouse J’ai passé commande en direct chez Fornace Saputo grâce au forum 1 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
adryentoulouse 197 Posté(e) le 17 mai 2020 Auteur Share Posté(e) le 17 mai 2020 @Franky30 j'ai hésité moi aussi à vrai dire bon bé tant mieux pour nous alors tu me diras si tu la reçois avant le 31 ou le 5 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Adams 2 Posté(e) le 19 mai 2020 Share Posté(e) le 19 mai 2020 Alors après de longues recherches pour une plaque de cuisson, j'ai finalement choisi une plaque en acier type Baking Steel. Et franchement, pour un fur domestique c'est génial ! Apparemment l'acier est encore plus conducteur que les pierres. Ca fait 6mm d'épaisseur, je l'ai prise en 40x30cm et la plaque coûte 15 euros, trouvable dans n'importe quelle métallerie proche de chez vous. Moi j'ai adoré. Y a juste quelque bricoles à faire dessus avant de l'utiliser. Je peux vous transmettre le lien si y a des intéressés. 1 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
adryentoulouse 197 Posté(e) le 19 mai 2020 Auteur Share Posté(e) le 19 mai 2020 A ouai pas mal merci Adams ! Bon je t'accorde que @Franky30 m'a fait rêver donc je vais garder sa saputo, mais tu peux justement nous dire après utilisation, ce que cela donne comme ça tout le monde le verra et sera au courant Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Franky30 263 Posté(e) le 19 mai 2020 Share Posté(e) le 19 mai 2020 @adryentoulouse J’ai un copain qui veut la pierre aussi si les deux arrivent intactes. Va au moins cher si tu veux pour être à moins de 300 degrés En plus la saputo serait à récupérer sur Ales car je suis maintenu en télétravail. Voila après comme tu veux ... Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
adryentoulouse 197 Posté(e) le 19 mai 2020 Auteur Share Posté(e) le 19 mai 2020 A merde pour ton télétravail @Franky30 j'espère que cela t'embête pas trop ... Après si la pierre tu préfères la donner à ton copain je comprends t'inquiètes pas de souci D'accord pas de souci, si tu me dis en plus d'aller au moins cher pour 300°c mais du coup @Adams tu l'as acheté où toi ? Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Adams 2 Posté(e) le 19 mai 2020 Share Posté(e) le 19 mai 2020 Tu habites vers Ales @Franky30 ? @adryentoulouse oui je mets des photos et je peux envoyer tout le protocole nécessaire. J'étais dans les hautes alpes pour le confinement, je l'ai achetée dans une métallerie, découpée aux dimensions souhaitées. Ca se trouve en ligne mais les frais de port sont trop élévées, c'est de l'acier basique ( xrs 24 ou un truc dans le genre , je refouille ca ) 1 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Franky30 263 Posté(e) le 19 mai 2020 Share Posté(e) le 19 mai 2020 @Adams Les hautes alpes c’est joli et moi je viens des alpes de haute Provence Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
adryentoulouse 197 Posté(e) le 19 mai 2020 Auteur Share Posté(e) le 19 mai 2020 Bande d'amateurs moi des pyrénées, de l'Ariegistan c'est pas une connerie https://www.facebook.com/pages/category/Government-Website/LAriégistan-35978237891/ Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
adryentoulouse 197 Posté(e) le 22 mai 2020 Auteur Share Posté(e) le 22 mai 2020 au fait @Franky30 tu les a reçu les saputo ? Car Mikao apparemment les a reçu pété ... et juste en disant à Saputo que elle était cassé avec les photos ils lui en ont renvoyé une je me dis que si tu as le même cas, je peux te racheté celle cassé si tu veux voir si elles sont pas cassé, tu mets les photos de Mikao et ils t'en renvoient une et je te l’achète Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Franky30 263 Posté(e) le 23 mai 2020 Share Posté(e) le 23 mai 2020 (modifié) @adryentoulouse Alors j'ai reçu les deux pierres hier et pas de soucis les deux sont intactes. Normalement j'en ai une qui part chez mon pote demain et l'autre je ne sais pas encore si je la garde ou pas. Je regarde les petites annonces pour peut être bricoler un four avec une pierre de 40x40cm. Je te tiens informé au plus vite La transaction a été honnête et le prix également avec les deux pierres bien protégées. Je n'ai aucune raison à lui dire qu'il y en a une de cassée et je trouve que cela ne serait vraiment pas correct ... Modifié le 23 mai 2020 par Franky30 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
adryentoulouse 197 Posté(e) le 23 mai 2020 Auteur Share Posté(e) le 23 mai 2020 oui oui, après quand j'ai vu les photo de Mikao, j'ai clairement trouvé ça abusé l'emballage polystyrène au lieu de papier bulle ... a mais du coup la seconde t'es même pas sûr de la garder ? Je pensais que tu l'avais commandé pour toi moi ! Si dans les annonces t'as rien qui t'intéresses dit le moi même avec des frais de port cela sera rentable de te la prendre je pense Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
adryentoulouse 197 Posté(e) le 6 juin 2020 Auteur Share Posté(e) le 6 juin 2020 @Franky30 tu as encore l'adresse où tu as commandé tes saputo stp ? j'arrive pas à choper le mail ou formulaire de contact Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Franky30 263 Posté(e) le 6 juin 2020 Share Posté(e) le 6 juin 2020 @adryentoulouse Voila les coordonnées Fornace Saputo srl . Via Appia Antica 12, 81020 Casapulla (CE) Italia Tel . +39 0823 492181 fornacesaputo@gmail.com www.facebook.com Fornace Saputo p.i./c.f. 04431200619 - pec: fornacesaputosrl@pec.it - Iban IT58P0623075130000056834662 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
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