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erikan

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  1. @Olivier fr Je commence tout juste à m'en sortir avec des disques de 28-29 cm mais oui à terme l'objectif est de sortir des pizza de ce diamètre là pour les repas en famille. @User.34 Je viens de vérifier le lien et de mon côté ça fonctionne sur deux navigateurs différents, donc je vois pas pourquoi ça bloque. Mais c'est exactement le même set dans le lien que tu as posté donc ça revient au même. Il faut juste t'assurer auprès du vendeur que la plage de fonctionnement de la sonde k soit de 0-600°c ou 0-800°c.
  2. erikan

    Pétrin Atena

    Ah d'accord, et moi qui cherchai le lien dans tes commentaires plus haut. Je vais le contacter pour avoir un devis et je vais prendre également contact avec peb pour en avoir un également de leur part. Merci pour le retour.
  3. @Olivier fr - La résistance que j'ai installé est la 74x2310 qui est recommandé sur le topic. - Pour l'extraction, j'ai fait une entaille avec le dremel sur le coté gauche (sur la photo) de chaque pid et je n'ai pas remis les loupiottes pour laisser l'air s'évacuer, coté plaque sur laquelle se trouve le ventilateur j'ai laissé 2 ouies pour permettre l évacuation de l'air et pour finir il y a deux ouies sous chaque dissipateur pour forcer le flux d'air à les refroidir. - La carcasse est à la terre et j'ai fait une vérification de bon fonctionnement. - Pour la "bavette d'étan
  4. Bonjour, Voilà la liste du materiel utiliser pour les modifications ainsi que les liens : 1) Four pizza vevor : 144€ sur aliexpress pendant les promotions (promotions qui reviennent régulièrement) Vevor aliexpress 2) Résistance de 2.1 Kw références 74X2310 : 19.80€ fdp inclus Résistance amazon 3) 2 x set PID Rex C100 1000°c+ ssr 40A + dissipateur + sonde de type k 800°c (le vendeur est Lefavor sur aliexpress) : 18€ fdp inclus ( prix en promo avec code de réduction) rex c100 aliexpress 4) Pâte thermique pour dissipateur ssr : 3,3€ fdp inclus pâ
  5. Je viens de terminer les modifications de mon nouveau four à pizza vevor. Je me suis très fortement inspiré de vos modifications et je tiens à vous remercier d'avoir partagé vos réalisations. Résultat de la premiere chauffe post-modif : Rien n'a cramé ni disjoncté 😅
  6. erikan

    Pétrin Atena

    De quel lien tu parles? Quand tu dis qu'il faut compter 1000 boules, on est d'accord que c'est frais de port compris?
  7. erikan

    Pétrin Atena

    Merci pour le retour, la fabrication a vraiment l'air d'être de qualité. Il t'a couté combien avec les frais de port?
  8. erikan

    Pétrin Atena

    Félicitations pour cet achat. Je suis également dans la réflexion pour prendre soit un sunmix sun6 ou un atena en fin d'année et toute info concernant le dernier sera apprécié. Le nouveau sunmix sun6 est sorti mais je n'ai pas trouvé d'informations sur les éventuelles évolutions si ce n'est la partie commande qui se trouve maintenant sur la face de l'appareil.
  9. Il y a des vidéos sur youtube qui parlent de la nouvelle pierre réfractaire du effeuno p134h. https://www.youtube.com/watch?v=81XW_84fK0s https://www.youtube.com/watch?v=MS3eMrb8-yI De ce que j'en ai compris elle serait un compromis entre une biscotto et l'ancienne pierre réfractaire qui était incluse.
  10. Hello J'ai une biscotto de 33.5*33.5*2 pour le mien et elle fait très bien l'affaire.
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