Rookie1

oui j'y vais aussi régulièrement, pas mal du tout, mais dans mon quartier de villaine c'est ouvert un marché exotique tenu par des paki très sympa et qui ont pas mal de produit, pour ce qui est spécifique à la cuisine asiat je continue d'aller à P2( Place de france ou ya l'épicerie asiat)

ciao Nomdi come sta oggi ? ^^ voici quelques adresses de pizzeria qui font de la napo sur Paris, test et approuvé par des amies napolitaines http://bricktoppizza.com/ http://www.pizzeriaoscia.fr/ quand à la pizzeria Bijou, elle vient d’être élue meilleur pizza du monde (excepté l’Italie c'est pour le reste du monde l’Italie étant hors concours ^^ ) ce sont des italiens qui ont publié ça je j'ai lu cela hier ou avant hier je dois encore l'article dans mon mail je ne sais pas ce qu'elle vaux mais en tout cas elles sont magnifiques et artistiques ! * https://www.tripadvisor.fr/Restaurant

Ok merci bien pour la réponse, j'essaie un pointage dans mon sous sol à 15° la prochaine fois avec un retour TA plus court la j'utilise de la 5 stagioni verde, w330

bonjour, je me demandais un truc, la j'ai fais des pâtons, avec le calculateur, j'ai fais un pointage de 1h en TA à 22° puis je boule et je pars en bac fermé au frigo pour 16H à 5° puis TA à 22° pour 8h est-ce que la température de mon frigo joue sur la temps de maturation ? d'après moi oui, mais je ne trouve pas de paramètre dans le calculateur pour indiquer que mon frigo fais 5° donc je pourrais très bien être dans mon sous sol à 15° pour 16h ou dans le frigo, pour le calculateur c'est pareil ? excusez mon ignorance, j'essai d'apprendre et de comprendre