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Bongiorno !


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Salut à tous,

Je m'appelle Guillaume. Il y a 7 ans le seul plat que je faisais c'était des pâtes au steak haché. Bon j'adore toujours ça mais c'était un peu limité. Et puis d'un plat à l'autre et de compliments en compliments je me suis mis tout doucement à cuisiner et à être reconnu en tant que tel dans mon entourage. Un des plats que j'ai travaillé a été la Pizza. J'ai appris seul et avec le matériel que j'avais à disposition. Dernièrement, j'utilisais mon four ménager qui monte à 275 degrés et une pierre réfractaire. Il y a une semaine, pour mon anniversaire, mes potes m'ont offert un four à Pizza, un petit rouge comme on les appels, mais un H.Koening qui monte à 350 degrés. J'étai super content mais j'ai vu qu'en rajoutant un peu d'argent, je pouvais avoir un Ariete 909 dont j'avais entendu parlé comme étant un bon modèle. C'est ce que j'ai fait et voilà comment je me suis retrouvé sur ce forum passionnant. Je l'ai reçu hier et j'ai déjà posté un commentaire avec des photos dans le sujet des modifications sur ce modèle. Ci dessous une galerie de mes réalisations avec mon four ménager puis une autre avec le Ariete. Merci pour ce forum !

Four ménager à 275 + Pierre réfractaire:
https://ibb.co/album/bWvHm1
et
https://ibb.co/album/8N6LFC

Four Ariete 909 sans modification:
https://ibb.co/album/F59hP3
et
https://ibb.co/album/h1mPRZ

Modifié par alloxrinfo
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