Bonjour à toutes et tous, Je suis avec intérêts les diverses rubriques du forum depuis quelque temps mais je n'arrive pas à me décider sur un point crucial : le four ! J'hésite entre un p134h et l'ardore (l'éternel débat gaz vs elec) J'étais parti sur un p134 mais l ardore a aussi ses arguments qui viennent titiller ma curiosité. J'adore le 134 mais je trouve qu il faut pas mal de modifications pour arriver à des résultats sympas, non ? Je faisais des pizze au feu de bois avant mais je ne suis pas un grand professionnel pour autant, je dirais que j'ai un niveau débutant + L'idée c'e