Merci pour ta réponse, Je vais me lancer dans l'installation de la tourtière en alu sur mon dld 9016, et dans le réglage du thermostat dans un second temps si ça ne suffit pas. J'ai aussi supprimé une poignée sur ma pierre pour pouvoir la tourner manuellement sans ouvrir le four. Est-il nécessaire pour ce mod de remplacer le domino par un domino en céramique ? merci !