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Zwitt

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    F1 P134H 500°C (Elec)
  1. Zwitt

    Mes débuts

    Bonjour, Je suis de Lorient, déjà addict de l'expresso, me voici tenté par la pizza. J'ai franchit le cap et me suis offert un P134HA et mes premiers essais sont avec de la farine caputo nuvola 65% TH en 24h TA. Je ne suis pas encore satisfait de mon abaisse mais très content des premiers résultats tout de même. Je m'inscris ici pour apprendre de nouveaux protocoles et types de pizza. Merci ! Pour illustrer, des photos de ma première séance : ( Je ne comprend pas encore comment en mettre )
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