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Salut à tous,
Très heureux de venir échanger sur votre site , une formation de pizzaïolo chez Lionel lombardi et quelques années en pizzeria j’espère vraiment trouver la recette de pâte à pizza 🍕 qui me correspond ( napolitaine) ainsi que celle d’une sauce tomate 🥫 parfaite afin de me lancer comme artisan 👨🎨 mais avec un four à bois rotatif style marana forni ..
a bientôt donc pour échanger
La pizza j’ARDORE 😂😂👌😉
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