Bonjour, je post ici vu qu'il n'y a pas vraiment de section pour ça,
étant donné les limites et contraintes d'un petit rouge (faible capacité, modding qui consiste à n'acheter le four que pour garder la carcasse, matériaux plutôt fragiles, etc), j'ai opté pour l'option de simplement en fabriquer un de A à Z.
Le résultat est : beaucoup moins de bricolage, rien est jeté, capacité du four de 35cm, voute plus solide et réfléchissante.
La voute est une bassine inox polie miroir d'1,5mm de très bonne qualité (j'ai même eu des remords à la percer), résistance circulaire de 1900w, plaque à piz