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pepperoni


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  • 1 year later...

Attention, cession déterrage !

Alors il faut quand même faire une distinction, car si le processus est globalement le même, le pepperoni américain que l'on trouve sur les pizzas américaines (notamment celles des grandes chaines) est composé de viandes de boeuf et de porc contrairement au salame picante qui ne contient que du porc..

Il a une texture et un gout différent et est extrêmement difficile à trouver en France. Quasiment jamais vu en magasin (une fois en version "Hallal" que je n'ai pas gouté). On peut en voir chez des grossistes pro.

https://www.distram.com/

Avec les frais de ports ça fait un peu cher. On peut envisager une éventuelle commande groupée mais pas sûr que les fans d'authentiques pizzas italiennes soient preneurs.

Perso je serais intéressé !

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@Gatchaman bonne trouvaille. En effet, je l'avais compris plus tard. 

Dans ton lien, c'est un produit congelé, ça va pas être simple pour une commande groupée :S 

Sinon on peut aller au magasin, c'est: 

 Distram, 4 bis rue de Provence, 69800 Saint Priest, FRANCE

C'est trop loin pour moi :S 

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