Pascalou 1 598 Posté(e) le 4 octobre 2017 Share Posté(e) le 4 octobre 2017 L'équivalent européen est bien le salame piccante? Je ne trouve pas qu'ils se ressemblent! Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
YL3V3N 2 Posté(e) le 4 octobre 2017 Share Posté(e) le 4 octobre 2017 D’après Wikipedia le pepperoni serait américain et l’équivalant en Italie le salame piccante. Après si tu regardes ça le pepperoni serait le piment mais bon... Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
13irdy 109 Posté(e) le 4 octobre 2017 Share Posté(e) le 4 octobre 2017 (modifié) Modifié le 25 juin 2021 par 13irdy Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
YL3V3N 2 Posté(e) le 4 octobre 2017 Share Posté(e) le 4 octobre 2017 Merci pour ces précisions Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Lavezzzi 1 Posté(e) le 4 octobre 2017 Share Posté(e) le 4 octobre 2017 Vous le trouvez ou votre Salame piccante ? ^^ Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Pascalou 1 598 Posté(e) le 5 octobre 2017 Auteur Share Posté(e) le 5 octobre 2017 @13irdy Merci @Lavezzzi Chez un traiteur italien Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Gatchaman 3 Posté(e) le 14 juin 2019 Share Posté(e) le 14 juin 2019 Attention, cession déterrage ! Alors il faut quand même faire une distinction, car si le processus est globalement le même, le pepperoni américain que l'on trouve sur les pizzas américaines (notamment celles des grandes chaines) est composé de viandes de boeuf et de porc contrairement au salame picante qui ne contient que du porc.. Il a une texture et un gout différent et est extrêmement difficile à trouver en France. Quasiment jamais vu en magasin (une fois en version "Hallal" que je n'ai pas gouté). On peut en voir chez des grossistes pro. https://www.distram.com/ Avec les frais de ports ça fait un peu cher. On peut envisager une éventuelle commande groupée mais pas sûr que les fans d'authentiques pizzas italiennes soient preneurs. Perso je serais intéressé ! Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Pascalou 1 598 Posté(e) le 14 juin 2019 Auteur Share Posté(e) le 14 juin 2019 @Gatchaman bonne trouvaille. En effet, je l'avais compris plus tard. Dans ton lien, c'est un produit congelé, ça va pas être simple pour une commande groupée Sinon on peut aller au magasin, c'est: Distram, 4 bis rue de Provence, 69800 Saint Priest, FRANCE C'est trop loin pour moi Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Gatchaman 3 Posté(e) le 15 juin 2019 Share Posté(e) le 15 juin 2019 Bien trop loin pour moi aussi étant à Paris. Mais il y a des distributeurs un peu partout. Il suffit d'en trouver un pas trop loin. Je sais que j'en avais vu en ile de france mais pas vu si ils vendaient aux particuliers. Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Pascalou 1 598 Posté(e) le 15 juin 2019 Auteur Share Posté(e) le 15 juin 2019 A savoir oui Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
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