JU04 2 Posté(e) le 24 août 2022 Share Posté(e) le 24 août 2022 Bonjour, Je souhaite me lancer dans la fabrication de mes premières pizzas et je ne possède pas de pétrin. J'ai un robot multifonctions « Moulinex Companion » qui possède « couteau à pétrir » (voir image). Est-ce que certain d’entre vous ont déjà utilisé ce type d’ustensile ou ont des conseils à donner ? La question que je me pose est : ai-je plutôt intérêt à pétrir à la main ou plutôt intérêt à pétrir avec mon robot multifonction ? Merci beaucoup pour votre aide. Couteau à pétrir.jfif Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Pascalou 1 598 Posté(e) le 24 août 2022 Share Posté(e) le 24 août 2022 Hello, Clairement à la main! Le couteau à pétrir, on dirait qu'il va couper la pâte... Lui est de très bon conseil pour pétrir à la main: 2 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
JU04 2 Posté(e) le 25 août 2022 Auteur Share Posté(e) le 25 août 2022 Ahhh, c'est bien bien ce que j'appréhendais. Je prétrierai donc à la main !@Pascalou : Merci pour le lien de professeur pizza. 1 1 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
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