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Une Pizza et une Calzone


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  • 1 month later...

Hello

 

Il y a 15 heures, Can01 a dit :

Bonjour Christian, es-tu content de l'Ariete ? Car j'hésites entre celle-ci et la G3 Ferrari.

 

Oui il est bien, j'ai modifié le thermostat suivant ce tuto, et remercie les intervenants pour toutes les astuces.

Du coup je monte à 450° C sans soucis, par contre je mets au début une feuille silicone sinon la pâte se voit ferrée.

Je vais essayé avec une grille de cuisson 30cm  ou de la feuille alu ??

Bon après j'ai un four à bois 

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