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Reportage "Quand la pizza veut montrer pâte blanche"


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Très bon reportage hier sur France 5 .... Encore en Replay

Différents sujets intéressants sur la pizza dites  "premium" ... Origines, enjeux, ingrédients .... Et un sujet qui me tient à cœur sur les ingrédients locaux en circuit court

 

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