CaptnCorrupt 19 Posté(e) le 15 décembre 2020 Share Posté(e) le 15 décembre 2020 Courgette feta citron Sujuk Marg Les deux autres sont à base d’un pesto de piquillo grillés, roquefort, menthe et cajou. Poolish: 220g farine 100% 220g eau 100% 0.21g levure sèche 0.09% 20C pour 13h. Rafraîchi: Farine 318g Eau 146g Sel 16g Levure sèche 0.35g 20C pour 12h. 3 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
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