j'ai galéré au début avec mon four Ooni Koda 16 car les pâtons collaient à la pierre. Je pense que ma pierre n'était pas assez chaude et que le fond était trop mince.
Je me demande si j'aurais eu le même problème avec une biscotto. Certains ont-ils pu comparer la cordiérite et la biscotto sur ce critère, sachant que le premier intérêt de la biscotto est de ne pas bruler les fonds.
Question
Papadoc 49
Bonjour à tous.
j'ai galéré au début avec mon four Ooni Koda 16 car les pâtons collaient à la pierre. Je pense que ma pierre n'était pas assez chaude et que le fond était trop mince.
Je me demande si j'aurais eu le même problème avec une biscotto. Certains ont-ils pu comparer la cordiérite et la biscotto sur ce critère, sachant que le premier intérêt de la biscotto est de ne pas bruler les fonds.
Merci d'avance,
Cordiéritement
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