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Bonsoir à toutes et à tous,

Je m'appelle Jordan , AdaMS étant mon pseudo, et j'ai 30 ans. Je travaille dans la vigne et le vin, c'est même plus qu'un travail mais une passion. Depuis tout petit je suis attiré par le pain et la pizza, j'en suis littéralement accro ! J'ai bossé dans un camion pizza d'un italien de ma famille qui faisait des pizzas correctes ( je suis à moitié italien ). Et depuis quelques temps je fais donc pains et pizzas au levain et je cherche bien évidemment à me perfectionner. C'est un long et dur labeur, mais tellement passionnant !

J'espère que nous allons partager nos connaissances et techniques respectives afin de s'enrichir mutuellement.

 

A bientôt !

  • Hello! 1
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Benvenuto Adams 🙂 ou Jordan comme tu préfères 😛 du coup tu es au bon endroit et peut-être aussi que tu auras plein de trucs à nous apprendre ! Pour les métiers de passion ... et oui c'est toujours comme ça que ça marche les passions 😄 limite en montant à la tête 

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  • 2 weeks later...

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