Nash 2 Posté(e) le 19 février 2020 Share Posté(e) le 19 février 2020 Whoooouu jolie mod la classe respect ! j'adore ton mod ! Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
patrice85 0 Posté(e) le 21 février 2020 Share Posté(e) le 21 février 2020 salut merci blast j'ai bien recu la resistance maintenant il me reste plus qu'a monter. j'aurais quelques question sur le materiel que vous utilisé. quel gaine thermo vous avez choisi ? il faut ajouter un thermofusible de 240v ? qu'est-ce ca veut dire clairement ? et rehausser la coupole pour que la resistance oit a 4,5 cm de la pierre , c'est ca ? merci Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
dldl 8 Posté(e) le 5 mars 2020 Share Posté(e) le 5 mars 2020 Bonjour à tous, Blastmun si tu passes sur ce topic je t'ai envoyé un mp Bonne journée à tous. Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Saitalou 823 Posté(e) le 5 mars 2020 Share Posté(e) le 5 mars 2020 @Machette mais c'est magnifique cà ! la température indiquée est plutot fidèle ! c'est donc le gros boulon qui retient la coupole ? ou as-tu acheté ce thermomètre ? Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Machette 4 Posté(e) le 5 mars 2020 Share Posté(e) le 5 mars 2020 Salut, la température décroche vers les 400°c après plusieurs test y a quand même une différence mais ça donne une idée. Et oui la c'est le gros boulon qui retiens la coupole il y a moyen de mettre un plus fin (ou de le cacher sous le thermomètre) mais en premier test j'avais garder la poignée en haut et mis mon thermomètre la donc le trou a boucher et de la taille du boulon,. sur ali express ya n'a plein dans les 3 ou 4 euro j'peux t envoyer le lien du mien si tu veux.. Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Blastmun 16 Posté(e) le 5 mars 2020 Auteur Share Posté(e) le 5 mars 2020 Il y a 7 heures, dldl a dit : Bonjour à tous, Blastmun si tu passes sur ce topic je t'ai envoyé un mp Bonne journée à tous. La forum re-fonctionne enfin !!! C'est répondu en MP! Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
User.34 98 Posté(e) le 5 mars 2020 Share Posté(e) le 5 mars 2020 il y a 10 minutes, Blastmun a dit : J'ai récupéré ma résistance ce matin. A nouveau merci ... Très bien emballée. J'attends mes cables hautes températures et je m'en occupe Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
dldl 8 Posté(e) le 5 mars 2020 Share Posté(e) le 5 mars 2020 il y a 31 minutes, User.34 a dit : J'ai récupéré ma résistance ce matin. A nouveau merci ... Très bien emballée. J'attends mes cables hautes températures et je m'en occupe Peux-tu redonner une référence ou un lien pour les câbles hautes températures ? Merci Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
User.34 98 Posté(e) le 5 mars 2020 Share Posté(e) le 5 mars 2020 il y a 10 minutes, dldl a dit : Peux-tu redonner une référence ou un lien pour les câbles hautes températures ? Merci J'ai commandé sur Aliexpress. A cause du coronavirus il faut être patient... (commandé il y a 2 semaines et expédié seulement depuis 2 jours). En cable j'ai pris 5m version 500° (ce sera largement assez) : https://fr.aliexpress.com/item/4000671324162.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.27426c3792GjzD Pour avoir de la marge, j'ai aussi pris 4 mètres de ces gaines (en 6mm) : https://fr.aliexpress.com/item/33046982579.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.27426c3792GjzD Modifié jeudi à 17:33 par User.34 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
nicojlt 19 Posté(e) le 27 mars 2020 Share Posté(e) le 27 mars 2020 (modifié) Hello, Comme je le disais à @Blastmun sur dealabs, pendant la reconstruction du forum, j'ai bien reçu la résistance et le remercie encore une fois d'avoir géré cette commande groupée en plein déménagement !J'ai un peu galéré pour bien la positionner, au final j'ai refait un support plus en retrait que l'original pour la fixer. Le support est fait en rail de placo, parce que.... c'est ce que j'ai trouvé de plus approprié, et de plus facilement découpable et malléable. le résultat : on remarque en bas que un petit bout de fil de fer pour contraindre un peu la résistance et supprimer la zone froide. c'est du fil à cigarette électronique (au moins on est sur que ça tient la montée en température !) le support est d'une finition exemplaire, comme vous pouvez le constater ! je n'ai pas changé le câblage. (on a un peu l'impression sur ces deux photos que j'ai relié une borne à la terre, mais je vous rassure, il n'en est rien, la terre est bien fixée sur mon support !) le résultat est top, il est bien plus simple d'avoir de belles pizzas comme ça ! Modifié le 28 mars 2020 par nicojlt 1 2 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Blastmun 16 Posté(e) le 30 mars 2020 Auteur Share Posté(e) le 30 mars 2020 Pas mal ! Du coup tu aurais des retours concernant les pizzas? ( Température, pierre d'origine?) Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
nicojlt 19 Posté(e) le 31 mars 2020 Share Posté(e) le 31 mars 2020 (modifié) je suis bien sur la pierre d'origine, oui, que j'ai d'ailleurs retournée lors du démontage concernant les pizzas, il faut bien prendre en compte que je suis un noob, mais : avant : j'avais du mal à avoir une pizza dorée sur le dessus sans cramer la pâte en dessous. j'étais obligé de jongler avec le thermostat (réhaussé) entre 2 et 2,5. mes pizza cuisaient en 2 à 3 minutes du coup.maintenant, c'est réglé, je peux le mettre à fond les ballons, la cuisson se fait en 1 minute 30 à 1 minute 45 (il faut encore que je perde l'habitude de mettre trop de crème....) et elles sont bien plus jolies ! par contre, j'ai remarqué qu'il valait mieux laisser la pierre se réchauffer entre deux cuissons, sans quoi la pate avait un peu plus de mal à cuire au centre (bon, c'est probablement lié à ma générosité sur la crème aussi !) Maintenant que j'ai un four au top, il faut que j'apprenne à faire une pâte qui lève bien Modifié le 31 mars 2020 par nicojlt Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Danyanky 9 Posté(e) le 11 novembre 2020 Share Posté(e) le 11 novembre 2020 Salut à tous, Du coup quel est votre retour sur ces resistances ? Merci 1 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Danyanky 9 Posté(e) le 4 décembre 2020 Share Posté(e) le 4 décembre 2020 Trop tard pour moi mais si ça peut aider quelqu'un... € 21,49 15%OFF | Résistenza simil coera mod manufit LJXH par pour pizza power za 1400w 1500w 1600w SS304https://a.aliexpress.com/_B0PeoR De rien 1 1 1 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Maxmerx 54 Posté(e) le 4 décembre 2020 Share Posté(e) le 4 décembre 2020 Merci pour ton lien !!! J'hésite sur la puissance 1400w ou 1500w Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Narom 1 Posté(e) le 4 décembre 2020 Share Posté(e) le 4 décembre 2020 (modifié) Justement je me tatais hier à commander la Coera 1400W, mais à 60 euros soit très proche du prix payé pour le four complet, je trouvais ça un peu cher. Et d'autant plus en constatant l'augmentation de son prix... Donc c'est commandé, je tente cette copie chinoise ! Merci pour le partage Edit : j'ai pris la version 1400W, pour rester sur la puissance recommandée sur la Coera, mais c'est vrai que j'ai hésité avec la 1500W aussi. Modifié le 4 décembre 2020 par Narom Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Danyanky 9 Posté(e) le 5 décembre 2020 Share Posté(e) le 5 décembre 2020 J'ai pris la 1600W chez Coera...on verra Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Thejack 1 Posté(e) le 11 décembre 2020 Share Posté(e) le 11 décembre 2020 Hi guys, is there any news about the resistance you bought from China? Are you satisfied? Is the resistance on AliExpress the same you bought on december 2019? Thanks! FR Salut les gars, y a-t-il des nouvelles de la résistance que vous avez achetée en Chine? Es-tu satisfait? La résistance sur AliExpress est-elle la même que celle que vous avez achetée en décembre 2019? Merci! Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Nanga 14 Posté(e) le 12 décembre 2020 Share Posté(e) le 12 décembre 2020 https://fr.aliexpress.com/item/1005001692209926.html?spm=a2g0o.detail.1000060.1.4ed530bejcW8Iw&gps-id=pcDetailBottomMoreThisSeller&scm=1007.13339.169870.0&scm_id=1007.13339.169870.0&scm-url=1007.13339.169870.0&pvid=76e01175-58e0-4e38-b799-db64462f8d78&_t=gps-id:pcDetailBottomMoreThisSeller,scm-url:1007.13339.169870.0,pvid:76e01175-58e0-4e38-b799-db64462f8d78,tpp_buckets:668%230%23131923%230_668%23808%234094%23538_668%23888%233325%232_668%232846%238108%23136_668%232717%237567%23922_668%231000022185%231000066058%230_668%233468%2315615%23641 Si certains veulent commander un lot ça revient à 18 € la résistance Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Thejack 1 Posté(e) le 14 décembre 2020 Share Posté(e) le 14 décembre 2020 Have you tried it? L'as tu essayé? Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Narom 1 Posté(e) le 16 décembre 2020 Share Posté(e) le 16 décembre 2020 Hello! Pour info j'ai été contacté par le vendeur, il semblerait qu'il y ait un défaut de fabrication sur la résistance... Ils vont en refabriquer et renvoyer, alors que la mienne n'est pas encore arrivée mais ça doit être un défaut généralisé. Voir en PJ la photo de la série défectueuse. Le vendeur a néanmoins l'air sérieux puisque qu'il m'a contacté par anticipation. Ce problème devrait donc être résolu pour les nouvelles commandes. 1 1 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Maxmerx 54 Posté(e) le 17 décembre 2020 Share Posté(e) le 17 décembre 2020 Il y a 14 heures, Narom a dit : Hello! Pour info j'ai été contacté par le vendeur, il semblerait qu'il y ait un défaut de fabrication sur la résistance... Ils vont en refabriquer et renvoyer, alors que la mienne n'est pas encore arrivée mais ça doit être un défaut généralisé. Voir en PJ la photo de la série défectueuse. Le vendeur a néanmoins l'air sérieux puisque qu'il m'a contacté par anticipation. Ce problème devrait donc être résolu pour les nouvelles commandes. J'ai reçu la résistance hier, mais je n'ai pas été contacté par le vendeur.... Je ne veux pas la brancher tout de suite juste pour vérifier, avant il faudrait la monter et la "tordre" afin de lui donner une forme plus adaptée au four, et on sait qu'une fois chauffé on ne peux plus la manipuler sans la casser. Pour info la résistance reçue à une valeur de 34.1 ohm , chez moi le courant dans les prises est de 233v donc ça va me donner 1592 watt (sauf erreur de ma part), ce qui est un peu trop à mon gout. 1 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Dan71130 527 Posté(e) le 17 décembre 2020 Share Posté(e) le 17 décembre 2020 Tu peux mettre un variateur de tension, il me semble que @Rafbor en a installé un. 1 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Narom 1 Posté(e) le 17 décembre 2020 Share Posté(e) le 17 décembre 2020 Il y a 11 heures, Maxmerx a dit : J'ai reçu la résistance hier, mais je n'ai pas été contacté par le vendeur.... Je ne veux pas la brancher tout de suite juste pour vérifier, avant il faudrait la monter et la "tordre" afin de lui donner une forme plus adaptée au four, et on sait qu'une fois chauffé on ne peux plus la manipuler sans la casser. Pour info la résistance reçue à une valeur de 34.1 ohm , chez moi le courant dans les prises est de 233v donc ça va me donner 1592 watt (sauf erreur de ma part), ce qui est un peu trop à mon gout. Tu avais commandé quelle puissance ? Si tu n'as pas été contacté, ta résistance est peut-être bonne, quoique manifestement un peu trop puissante ? Il faut en effet attendre de l'installer dans ton four avant de l'allumer en tout cas. Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Maxmerx 54 Posté(e) le 17 décembre 2020 Share Posté(e) le 17 décembre 2020 il y a 52 minutes, Narom a dit : Tu avais commandé quelle puissance ? Si tu n'as pas été contacté, ta résistance est peut-être bonne, quoique manifestement un peu trop puissante ? Il faut en effet attendre de l'installer dans ton four avant de l'allumer en tout cas. J'avais commandé la 1400w. Variateur commandé. Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
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