Dan71130 527 Posté(e) le 15 octobre 2022 Share Posté(e) le 15 octobre 2022 il y a 10 minutes, Martos a dit : @Dan71130 cote pid tu as quoi comme config pour la voute et sol ? Et bien, ça dépend de comment sont chargées les pizzas et du th de la pâte. Si c'est chargé copieusement, je met 420° voûte et sole sinon, 450° pour des th de 67/70 chargé normalement. Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Dan71130 527 Posté(e) le 15 octobre 2022 Share Posté(e) le 15 octobre 2022 @Martos, je reviens sur ta modif, je n'ai pas vu les ailettes du dissipateur sur la photo, il faut aussi que les ssr soient fixés sur dissipateur sinon, ils risquent fort de claquer. Mais tu les as peut-être fixés sur l'arrière du four Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
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