cracky74

En gros j'arrive retirer toutes les vis, mais celle ci devis a un certain point dans le vide ! elle ne se revis plus completement même d'ailleurs. J'ai tout essayé, tiré sur la resistance et dévisser en même temps, mettre un couteau ou une fourchette et dévisser en meme temps, devisser a la pince et tirer en même temps ... Rien a faire, et j'ai peur que si elle sort, elle ne veuille plus jamais revisser.

Bon ça n'est pas gagner pour mettre mon petit moule a tarte. Une des deux vis devis dans le vide quasiment arrivé au bout, j'ai tout essayé foutre une fourchette/couteau en dessous tirer sur la résistance en dévissant, pince etc, elle est coincé, peut être le bout de la vis a t'il été légèrement déformé par la chaleur et ne passe pu, et même si elle sort j'ai peur qu'elle ne rentre pu. ca se soude au pire si jamais la vis ne rentre pu ? Je ne sais pas trop quoi faire car sans cette vis de la resistance ( celle de droite ) le coté droit du moule a tarte n'est pas bien plaqué contre la coqu

Merci pour les réponses ! Bon premier essai la pierre a déjà bien noirci je ferai avec ! Pour les moules alu ils ont l'air bien le seul soucis c'est leur dimension 24 cm, alors que celui en acier étamé faisait 28 cm. J'irai voir chez Auchan quand même si je trouve mieux.

Hello et merci pour toutes les infos que je peux trouver sur ce forum sur ce G3 ferrari que je viens d'acquerir et globalement sur les bons protocoles pour faire une vraie napolitaine ! Je me demandais, afin de ne pas trop salir la pierre, est il possible de mettre du papier sulfurisé sous chaque pizza ou ça risque de gâcher la cuisson ? Aussi, au bout de combien de temps la pierre est elle a la bonne temperature ? La notice dit 10 minutes avec le thermomètre a 2 1/2 ? J'ai pas encore recu mon thermometre infrarouge ! Aussi je voulais dans un premier temps au moins installer le refle