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  1. Bonsoir, J'ai bien compris que les résistance Coera doivent être "travaillé" avec du fil de fer (entre autre) pour lui donner sa forme après une chauffe. J'ai reçu la mienne aujourd'hui mais je la trouve sacrément déformée. Quand je la place dans la coupole, il faut que je la tords énormément pour avoir quelque chose de convenable. Est ce normal ? J'ai vraiment peur qu'elle casse. Modifié 1 juillet 2019 par m0k0
  2. Moi c'est une optima napoli express en excellent état acheté 30€ sur Vinted (oui oui le site de vêtements d'occasions) qui est arrivé hier. Je l'ai entièrement démonté et.... Malgré le nombre immenses d'info que l'on trouve sur le sujet, j'espère que je m'en sortirai dans le mod, notamment dans la partie électrique. Beaucoup de schéma mais je ne trouve pas de photos simples du montage électrique pour un Napoli avec coera 1400W. Modifié 28 juin 2019 par m0k0
  3. Au temps pour moi, après une petite remonté de fil j'ai fini par trouver une explication. Ceci dit il semblerait qu'il y ait des Coera en stock. Modifié 25 juin 2019 par m0k0
  4. Bonjour, Mail reçu aujourd'hui de Coera: " Buenos dias Tenemos resistencias de 1200W, 1400W y 1600W en stock con las tuercas hexagonales incluidas. De la resistencias de 1200W y de 1400W, tenemos dos modelos, normal y caliente. El modelo normal es con los fastons de 6,3 mm y el modelo caliente tiene los fastons de 4,8 mm y van inclinados hacia la misma dirección. El importe es de 60,00 €/ RESISTENCIA con los portes de envío incluidos y paquete certificado para poder hacer el seguimiento del envío. " . Donc il y a du stock mais.... 60€!!!
  5. Je suis l'avancée de l'alternative chinoise du côté du forum italien. Il semblerait que les dimensions soient bonnes... Maintenant j'espère qu'elle fonctionnera aussi bien que la coera. Si c'est le cas je suis acheteur dans la foulée.
  6. Ah bah non ! J'ai ma terracotta, je viens dacheter ma Napoli Express.... J'espère sincèrement que ce retour de résistance chinoise sera bon.
  7. Je pense que c'est l'acheteur michel-du-57 qui est à côté de la plaque dans sa réponse. Par contre quand on lit les autres réponses...
  8. On attend ce retour avec impatience. Moi qui cherche à modder mon premier petit rouge, cette affaire tomberait à pique.
  9. Sur ali ? Modifié 16 juin 2019 par m0k0
  10. Merci pour la réponse ! La coupole du Napoli Express n'est pas en inox ?
  11. Bonjour, Je suis dans l'optique d'acheter un petit rouge et le modder. J'ai explorer au mieux le forum et la config optimum serait donc : Optima Napoli Express + Coera 1400W + TerraCotta. Néanmoins il a été relevé que depuis juillet 2018, les fours Spice Caliente "sont équipées d'une coupole inox, ce qui le rend maintenant très intéressant au niveau qualité/prix. " La question est simple, le four Optima Napoli Express reste t'il la meilleure solution malgré ses 30€ en plus par rapport à la "nouvelle" version du Spice Caliente? Merci pour vos réponses.
  12. Bonjour à tous, Je me prénomme Olivier, j'ai 30 ans, je suis originaire de Toulon et vis depuis maintenant 2 ans en région parisienne. Cuisinier à mes heures et constatant la piètre qualité des pizzas faites par les "professionnels" autour de chez moi, j'ai décidé de prendre les choses en main et donc de faire mes propres pizzas. Mes recherches m'ont tout naturellement amené sur votre forum riche en information. En espérant pouvoir partager d'ici peu mes propres expériences. Merci pour tout.
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