Bonjour,
Je me présente rapidement à mon tour , j'ai découvert ce forum suite à l'achat dun ariete doccaz (40€ livré) non modifié pour le moment.
J'ai tenté également les pâtes fraîches.
Pas encore au point sur les protocoles et différentes recettes notamment la quantité de levure très variable selon les recettes.. bref j'espère m améliorer grâce à votre aide