Bonjour à tous,
j'habite près de Montpellier et je m'intéresse à la pizza depuis quelques années. J'ai un petit rouge depuis 3-4 ans et je viens d'acheter un Koda 16. Je m'intéresse aux farines et aux protocoles que vous utilisez. Il y a beaucoup d'infos ici et tellement à apprendre...