weedhopper

Le fichier pdf joint contient beaucoup d'informations sur le pétrissage. La gestion de la température est abordée en fin de page 3 à propos de la température de base qui correspond à le somme des températures : - de la farine - de l'eau - et du fournil Pétrissage.pdf

Bonjour Et, pour finir, livraison du produit ce matin en parfait état. J'avais fait mon choix sur le Famag Grilletta 5 10v après une très longue hésitation avec le Sunmix... C'est le fait de pouvoir descendre à 300gr de farine qui m'a décidé.

Bonjour Merci pour votre réponse qui me rassure. Et je viens de recevoir, juste à l'instant, l'avis d'expédition de ma commande.

Bonjour Je suis débutant dans le domaine de la pizza et j'ai fait une commande chez agrieuro. Pour l'instant, je n'ai aucune nouvelle de cette société, à part un message généré par un robot : "en cours de traitement" Je leur ai demandé des nouvelles par mail : aucune réponse..... D'où ma question : cette société est-elle digne de confiance ? Pour le moment, je suis très inquiet.......

Bonjour, Je n'ai, jusqu'à il y a peu de temps, consommé que des pizzas : des pizzérias, achetées aux camions, et achetées par madame en grande surface. Vu le scandale et les morts suite aux achats en grande surface, je me suis intéressé à la fabrication maison. Je n'imaginais pas le niveau de pratique et l'ensemble du matériel mis à notre disposition. Je me suis équipé d'un "Ooni Karu 12" pour le choix de cuisson (gaz ou bois) Mes premier essais se sont révélés très encourageants et ont été appréciés J'ai suivi quelques vidéos sur Youtube et j'ai vite été "dérangé