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KilianJ

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4 Neutral

À propos de KilianJ

  • Date de naissance 8 mai

Matériel

  • Robot-Petrin: KitchenAid Professional
  • Four
    Ooni Koda 16 (Gaz)

Departement

  • Localisation
    Paris (France)
  1. Bonjour, Si tu veux comparer tous les modèles, tu peux regarder du côté de certains sites qui comparent tous les fours à pizzas de la marque. J’ai le Koda 16 et le Karu 12 et franchement si j’avais su je n’aurais pas pris le Koda 16 mais uniquement le Karu 12. Il est compact, performant et mixte (gaz et bois) et le tout au même prix que le Koda 12. Il faut prendre le bruleur en option si on veut cuisiner au gaz, mais le tout est quand même moins cher que le Koda 16 : 599€. Bonne journée KilianJ
  2. Bonjour, Ce four à l’air dingue, je crois que je vais craquer. Et pour le prix, franchement quand on voit certains barbecue « haut de gamme », c’est même moins cher alors qu’on peut très bien cuisiner à l’intérieur et remplacer un barbecue (plats en fonte). Gozney va faire mal à OONI avec ce four c’est certain. En plus ils se payent tous les influenceurs YouTube. Bonne journée KilianJ
  3. KilianJ

    Table pour Koda 16

    Bonjour, Il existe des tables officielles OONI si tu souhaites, sinon essayes de regarder du côté du bon coin, j’ai trouvé une ancienne table en INOX toute neuve d’un ancien boulanger qui va à merveille, et pour 50€. Bonne journée KilianJ
  4. Bonjour, J’ai un ami qui l’a et est content, après je préfère la polyvalence d’un Karu 12 qui permet une cuisson gaz et bois de façon transportable et compact. Bonne recherche. KilianJ
  5. KilianJ

    [Gaz] OONI Koda 16

    Franchement, si vous n’avez pas besoin d’une grande surface, le Karu 12 est mieux. Si vous souhaitez absolument un 16 pouces, ok pour le Koda 16. Le Karu 12 est mixte (gaz et bois) et au même prix que le Koda 12, alors que le Koda 16 est à 599€ il me semble.
  6. Bonjour, Essaye de les relancer par mail, j’ai eu quelqu’un en français. Le bouton arrière avait fondu chez moi et ils m’en ont renvoyé un gratuitement et rapidement. Bon courage KilianJ
  7. Bonjour à tous, Je suis Kilian et je suis un mordu de pizzas, je suis ici pour vous partager mes connaissances et espère en apprendre au retour. Je suis pizzaiolo amateur et pizza voyageur, je visite toutes les meilleures pizzerias d’Italie pour trouver la perle rare. N’hésitez pas si vous avez des questions. KilianJ
  8. KilianJ

    Ooni Karu 16

    Bonjour, J’ai une alternative intéressante au Koda 16, c’est le Karu 12 ou le Karu 16 si vous avez les moyens. J’ai commencé par le Koda 12, le petit frère du Koda 16 et depuis que je suis passé au Karu 12 le résultat est magique avec la cuisson au feu de bois, un régal. Le Karu 12 est au même prix que le Koda 12, vous devrez acheter un adaptateur pour cuisiner au gaz, il est d’origine au bois. La dernière fois je l’ai amené sur la plage pour cuisiner, alors qu’avec un four 100% gaz c’est plus compliqué. Bonne journée Kilian J.
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