Buongiorno,
Amoureux d'Italie et de Naples, j'ai la chance d'avoir des amis du côté de Benevento et de pouvoir m'y rendre parfois.
Par contre côté pizza, cela fait des années que je stagne... et pourtant c'est le repas de tous les vendredis soir en famille.
Alors j'ai pris les choses en main avec un ami qui est un super pizzaiolo et qui est venu à la maison transmettre son savoir.
Ça ne suffit pas, je viens d'investir dans un four ooni koda 16.
Je suis encore dans les tests et j'aimerai bcp améliorer la qualité de mes patons.
Merci à vous pour votre accueil
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