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Silverman

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Tout ce qui a été posté par Silverman

  1. oui je suis débutant, pour l'abaisse ca va c'est plus "l'accroche sur la pelle et la pierre du four qui m'a fait choisir dans un premier temps la plaque a pizza
  2. J'utilise de la farine pour travailler ma pâte et je pense que j'ai un peux la main lourde donc oui ça brule, enfin la farine brule! dsl je n'en ai pas.
  3. Effectivement j'ai pas mal cherché pour un modèle GAZ et bois et c'est le seul qui est avec le bruleur fixe intégré et compatible bois. On m'avais conseillé le montana evo mais le système GAZ est en option et l'intégration de se système est moyen. De plus le prix pique un peu pour un premier four à pizza. Sinon je suis comptent de mon achat je ne regrette pas, même mes potes sont resté bouché b à la vitesse ou tu cuit une pizza.
  4. Oui c'est bien le modèle Hybride (perso je n'ai utilisé que le gaz pour l'instant) commandé en directe chez eux suite a une prise de contact par Ebay, payement via Payal. @Mikys pizza tout est relatif sur le "cher", pour rapport à certain modèle concurrent je dirais que non, mais cela reste une belle somme quand même: 750€ fdp in
  5. Merci pour ta réponse @Pizalala enfin de compte je suis partie sur se model : https://pizzanapo.fr/topic/2447-four-clementi-clementino-hybride/
  6. Petit question vous entretenez comment l'inox qui a noirci/brunit?
  7. J'ai enfin franchi le pas voici une petite photo du bb j'ai encore besoin d'experience pour apprivoiser la cuisson mais ca va venir
  8. je connais pas cette marque mais le modele est ici a 110€
  9. Bonjour a tous Connaissez vous cette marque. Si oui avez vous des avis. Car un distibuteur me le propose a 750 Fdin. Je recherche justement un gaz + bois et pour mon premier four je ne voudrais pas me planter. Merci d'avance de vos retours
  10. Bonjour a tous. Je suis a la recherche d'avis sur les deux models ci dessus. Je souhaite les utiliser au gaz. Je suis novice et débutant dans le monde de la pizza. (quelques essai au BBQ gaz seulement) Je ne souhaite pas forcement cuir deux pizza a la fois (pas l'utilité et le niveau). Je recherche un produit fiable et robuste, bien sur le prix reste aussi un atout a prendre en compte. Avez vous une idée des + et - de chacun que je puisse me faire un avis. Merci d'avance de vos retours Ma premiere pizza au BBQ gaz soyez indulgent
  11. Bonjour à tous J'ai 45 ans, habite en région parisienne, je viens ici pour glaner des informations car j’envisage d'acheté un four a pizza gaz. J'ai déjà pas mal lu le différents avis mais j'ai encore des questions. J'ai quand même fais deux trois essai avec un BBQ gaz WEBER mais cela n'est pas idéal (340° max) et l' inertie est très mauvaise. A bientôt
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