Marvyn

Bonsoir, simple question comment sortez vous la pâte de vos cuves ? le nettoyage est facile sur des petites cuves non extractile ?

Bonjour, je viens de rejoindre le forum, je souhaitais acheter un famag mais j’ai été refroidis par quelques éléments. Si votre achat groupé est en cours, je suis très intéressé par un SUN6 avec option haute hydratation !

Salut à tous, Nouveau parmi vous, je suis surtout passionné par la « boulangerie maison » au levain, mais je fais également pas mal de pizza moi même. Originaire du 70 j’aime beaucoup utiliser les farines des producteurs locaux, au plaisir de partager sur les différents sujets