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Tomy26

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3 Neutral

À propos de Tomy26

  • Date de naissance 04/08/1990

Matériel

  • Four
    F1 P134H 450°C (Elec)
  • Biscotto
    Oui

Departement

  • Localisation
    Valence

Visiteurs récents du profil

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  1. Tomy26

    Mon premier polish

    Ok super merci
  2. J'ai simplement suivi cette recette, premier test de mon effeuno p134h 450°. Je suis plus que satisfait . Par contre il manquer du croustillant a ma pâte si vous pouvez m'aidez pour résoudre ce problème. Merci d'avance.
  3. Tout simplement magnifique !!! Bravo, y a du niveau !!
  4. Bonjour, honnêtement je ne conseil pas d'acheter les pelles sur Amazon. Chaque détail compte pour la pizza et quand tu as passé 3 jour de fermentation a froid que tu as mit tout ton cœur dans ta pâte et que au moment d'enfourner ta pizza elle reste coller sur une vielle pelle et que ta pizza fini en bouillie c'est horrible !! Alors je conseil la qualité !! Perso j'ai les pelles essenza de la marque de pizzaparty c'est le top du top!! Je conseil fortement. C'est un petit budget mais un bonne investissement sur le long terme!
  5. Tomy26

    J'ai reçu mon bébé !

    Magnifique, bonne pizza party. Je vais acheter un four également. Je suis perdu( bois, gaz, électrique....). D'ailleurs je me demandai si ce site était fiable. Du coup je pense que oui. La livraison est chère c'est dommage. Mais je me tâte... J'ai trouver des personnes qui en vendent pas loin de chez moi. Dites moi si vous connaissez et si c'est fiable? Merci d' avance. https://boutique.aldosavino.fr/
  6. Tomy26

    Bonjour à tous

    Merci à vous
  7. Bonjour, je m'appel Thomas j'ai la trentaine et à mes heures perdu je me suis passionné pour la pizza. D'origine italienne c'était obligé à un moment donné !! J'ai testé plusieurs recettes, ma dernière avec 3 jour de fermentation au frais à donné de bon résultats même avec un four domestique ( et la pierre a pizza). Je désire acheter un four, P134, ooni koda, Ardore de partypizza ect...bref je suis perdu avec tous ces fours. Quand j'ai vue ce forum je me suis dit que ça pourrait être sympa pour m'améliorer et avoir des conseils car je suis un novice en la matière. J'espère à très vite.
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