Geeum

Super merci!

Super, merci! Je vais le tenter. "Pas trop de farine", on parle de quoi? 500g max? Plus? Merci!

Lol c'est exactement ce que je me suis dit (pour la chaleur dans la gueule), j'ai posé la question au mec qui construit cette table on va voir quel est son retour.

Moi aussi je suis intéressé!

Merci! Le gros problème de ces tables c'est qu'une fois le four posé, il y a plus de place pour bosser. Dans le groupe FB Ooni, il y a un mec qui est en train de construire un truc sympa, avec une équerre escamotable à l'arrière pour poser le pied de son KODA16. Ca me plait beaucoup!

Bonjour à tous, j'ai vu que de nombreuses personnes ont "hacké" leur KA (KSM150 en ce qui me concerne) en y mettant une spirale modifiée (raccourcie, comme d'après ce tuto: https://votrepain.com/2010/12/transformer-un-kitchenaid-en-petrin-spirale/). En revanche, j'ai également lu, surtout sur les forums anglophones comme pizzamaking.com, que mettre une spirale n'était pas recommandé car cela allait à court/moyen terme faire cramer le moteur du KA. Quelqu'un a un retour d'expérience à partager à ce sujet? Genre quelqu'un qui a une spirale depuis longtemps, sans souci, ou alors quelqu'

Bonjour à tous, je suis à la recherche d'une table pour mon KODA16. Avez-vous des bon plans? Peut-être une table IKEA qu'on peut customiser (la BROR a l'air pas mal), ou alors une autre marque, ou même des exemples de création maison? Merci par avance!

Salut les amis, ravi d'être sur ce forum. Je suis un pizzaiolo amateur qui a mis le doigt dans l'engrenage (ça a commencé par les ingrédients, puis le matériel ...) et qui essaie de se perfectionner. Je fais presqu’exclusivement de la Napolitaine, même si de temps en temps je fais un NY style (j'habite à NY) ou un Chicago deep dish! A bientôt!