Danyanky

Attention, 0 à 100 volts ça existe aussi ! Dans ce cas c'est un problème je pense

Salut, il a un afficheur ? Si oui il s'agit probablement d'un voltmetre et donc il devrait partir de 0 jusqu'au max de l'installation (230v environ j'imagine). A gérer en fonction de la puissance des resistance et la cuisson attendue

Enfourné à 400° en sole et potentiomètre à 200 volts sur la 1600w. Caputo cuoco 24h en TA

@Patic38 Bonsoir, merci Patic, résultats au delà de mes attentes... Si je devais le refaire je chercherais une gaine different pour quelle rentre dans la fiche. J'ai mis une pris UK pour avoir la terre en male dans le variateur. Désolé pas pris de photos pendant le montage, trop concentré.

J'ai pris la 1600W chez Coera...on verra

Trop tard pour moi mais si ça peut aider quelqu'un... € 21,49 15%OFF | Résistenza simil coera mod manufit LJXH par pour pizza power za 1400w 1500w 1600w SS304 https://a.aliexpress.com/_B0PeoR De rien

Suivi des colis espagnols ! Tu enfournes â combien ?

@Patic38 F5 www.correos.es

Avec une resistance plus large et plus puissante ça doit le faire

Hello, sans mod pour l'instant sur Napoli Express, le meilleur poids pour une cuisson du cornicione c'est 190gr chez moi.

Je vais quand même isoler les pieds pour le prendre aucun risque car je ne compte pas les changer (pour le moment ). Difficile de trouver du liège avec composition exacte pour éviter l'aggloméré... Que pensez vous de ça https://www.amazon.fr/Silicetampon-SoudagerÉSistant-Isolation-Transparent-Protection/dp/B077XG1F6B De ça https://www.amazon.fr/Plaque-caoutchouc-silicone-température-commerciale/dp/B06XTV8ZYQ Ou de ça en 15x15: € 6,29 | Feuille en céramique Non poreuse d'alumine de 20 pièces 15x15,24,30,52, joint d'isolation en céramique de radiateur de 120,150mm https://

Je suis d'accord pour les pieds en métal, j'ai vu des réalisations magnifiques, bon après c'est un compromis économique (d'autant plus qu'il me faudrait aussi un peu d'équipements) à partir duquel je m'oriente plus vers une autre gamme . Merci @Dan71130, je vais partir là dessus en espérant faire une installation relativement propre (je vais peut être ajouter un volmetre digital histoire de reproduire les paramètres plus facilement.).

Sur mon Napoli express elle est normalement en 230 mais je vais vérifier. @Patic38 je vais suivre ton conseil et partir d'abord sur la Coera uniquement (je vais isoler les pieds si quelqu'un à un bon plan là dessus je suis preneur !). Petite interrogation: la terre elle sort aussi du petit rouge mais je ne pourrais pas la faire passer dans le dimmer vu qu'il n'y a que 2 entrées et 2 sorties : quelqu'un a réussi a faire un montage propre avec les câbles sans avoir une centrale électrique dans sa cuisine ?

Oui c'est ça, j'ai surtout besoin du variateur pour la 1600W, l'autre c'est surtout pour le démarrage et éventuellement pour remonter la sole si je veux enchaîner les pizzas plus vite, je compte pas mettre des sondes de partout pour être au degré prêt, quand j'en serai là j'achèterai un F1!

Je vais acheter une coera et je me tâtais de laisser une resustance en bas, je pense que j'ai des 230V, je dois vérifier !