Pas remis le cerclage. Je laisse ainsi. Il faudrait que je bouge brusquement le four pour que la pierre bouge elle même.
en revanche, je trouve la pierre un peu haute et j’ai du la mettre quasiment en butée sur l’avant du four pour ne pas que la capot frotte sur l’arrête de la pierre à l’ouverture/fermeture.
du coup, une fois le capot fermé, je n’ai pas l’impression que c’est bien étanche partout...surtout à l’arrière.