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Slouvi

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Réputation sur la communauté

9 Neutral

À propos de Slouvi

  • Date de naissance 11/09/1989

Matériel

  • Robot: Kitchenaid Artisan
  • Four
    F1 P134H 500°C (Elec)
  • Biscotto
    Oui

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  1. Slouvi

    Mes débuts

    Bonjour les amis, voici mes premières pizzas, que je suis très content de partager avec vous. N'hésitez à me donner des conseils. Merci. Farine caputo pizzeria Biga 100% 72% hydratation
  2. @Franky30 oui oui j'ai jeté, Je pense que c'est mon levito secco caputo qui est plus bon... je ne sais pas..
  3. Tout tout tout, absolument tout comme d'habitude, je comprends pas
  4. Bonjour à tous, Savez vous d'où peuvent venir les petits points blanc dans la biga ? Elle a une drôle d'odeur, elle ne revient pas comme d'habitude... Merci J'utilise toujours le même protocole j'ai jamais eu ça auparavant, même farine, même eau, même levito
  5. Slouvi

    P134h 450 ou 500 ?

    Yes ! Merci, je partagerai bientôt mes premières pizza avec ce four
  6. Slouvi

    P134h 450 ou 500 ?

    Enfin ! Après plus d'un mois !
  7. Slouvi

    P134h 450 ou 500 ?

    merci pour ton retour @rico42 j'ai vu que certains "derhumer" le biscotto dans le four de la maison ? Il est donc possible de se servir du four le jour même ? merci
  8. Slouvi

    P134h 450 ou 500 ?

    Je ne sais pas encore, D'ailleurs, les amis, qu'elles sont les premières choses à faire une fois le four reçu ? Merci
  9. Slouvi

    P134h 450 ou 500 ?

    Bonjour à tous, Merci pour vos retours, j'ai finalement commandé les p134h500... il y a deux jours. J'attends avec impatience la livraison...
  10. Slouvi

    P134h 450 ou 500 ?

    Merci @Franky30 J'attends encore quelques conseils avant de me lancer
  11. Slouvi

    P134h 450 ou 500 ?

    Merci pour ton retour @Juju le 500 est disponible actuellement d'où mon hésitation, @Franky30 je trouve le p134h + biscotte à 499,00 sans fdp et effectivement le p134h 500° à 560,00 sans fdp
  12. Bonjour à tous je suis nouveau sur le forum et une question me taraude... Tout d'abord je me nome Louis j'ai 30 ans et je viens de moselle, J'hésite entre commander le P134h 450 et le 500, Pouvez-vous m'éclairer à ce sujet ? pourquoi un et pas l'autre ? D'avance merci pour vos retour Louis
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