D'après-moi une des résistances a mal supporté la surchauffe de la dernière fois. Elle doit se mettre à la masse ce qui provoque le court-circuit.
Il faut ouvrir le four pour tester chaque résistance avec un multimètre en position ohmètre.
Tu peux t'aider de ce tuto : https://atelier.piecemania.com/comment-tester-la-resistance-grill-de-votre-four/
Si les tests sont bons, dans ce cas tu auras déjà isolé une des probabilités.