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geo44

Patisserie by géo44

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Salut salut ,je voulais partager sans prétention  quelques réalisations de mes pâtisseries que je fais à la maison par passion .

Il faut savoir que je n'ai jamais pris de cours ni formation ou autres.J'ai été au culot et je peux vous dire que c'était la cata au début mdr et quand on persévère,ba il y a de l'espoir😄

La c'est un entremet avec biscuit poire,fondant et crème caramel et sa mousse vanille.

 

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je continues avec un choux façon paris brest au craquelin avec un insert de mini choux au pralin pure,une dinguerie.

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La c'est une tarte sablée maison avec un insert caramel beurre salé et une ganache montée au chocolat au lait.

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petite buche au chocolat avec genoise maison et mousse chocolat et non creme au beurre équeurante.

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chouquette maison.Ca se bouffe comme des bonbons ces bordels😂

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Ho pétard! C'est trop beau. Ça mérite des photos mieux foutues parce que là ,c'est des gateaux top niveaux!

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il y a 25 minutes, pascal legna a dit :

Ho pétard! C'est trop beau. Ça mérite des photos mieux foutues parce que là ,c'est des gateaux top niveaux!

Merci pascal.ca fait plaisir🤩

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Tout d'un coup, mon ventre est plein! 

Bravo, belles réalisations! 

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Ohhhhhh... 

myyyyyy.... 

GOD!!!! 

Cest trop beau et ça a l'air encore meilleur niveau goût. Le fraisier mousse. La fraise est magnifique... Le Paris Brest avec linsert... Le brownie... !.. Bordel Qu'est-ce que j'ai envie de sucre de bon matin ! Tout à l'air dingue, surtout vu ce que tu me racontais avec l'équilibre de sucre et que tu n'en mettais pas trop ! Vraiment bravo @geo44! Tu devrais ouvrir une pizzeria avec des desserts maison ! Je ne m'attendais pas à voir de telles merveilles ! Il faut que je vienne te dire coucou à Nantes... 

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Sincèrement merci à tous.ca fait plaisir d'entendre des compliments comme ça.

Il y a 4 heures, Saitalou a dit :

Ohhhhhh... 

myyyyyy.... 

GOD!!!! 

Cest trop beau et ça a l'air encore meilleur niveau goût. Le fraisier mousse. La fraise est magnifique... Le Paris Brest avec linsert... Le brownie... !.. Bordel Qu'est-ce que j'ai envie de sucre de bon matin ! Tout à l'air dingue, surtout vu ce que tu me racontais avec l'équilibre de sucre et que tu n'en mettais pas trop ! Vraiment bravo @geo44! Tu devrais ouvrir une pizzeria avec des desserts maison ! Je ne m'attendais pas à voir de telles merveilles ! Il faut que je vienne te dire coucou à Nantes... 

Tu es le bienvenue 👌👌👌.

Il y a 4 heures, balsamico a dit :

euuu ouvre une pâtisserie !

Tu m'as tué mdr.non je me régale avec ma petite famille, mon entourage et quelques personnes qui veulent de temps en temps des pâtisseries pour leur événement ,mais pas plus. 

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il y a 53 minutes, Saitalou a dit :

mais on va t'inscrire au meilleur pâtissier !

Heu non ca va aller.les flans,,c est chez moi🤣🤣🤣

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