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Pascalou

Squaddra
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Tout ce qui a été posté par Pascalou

  1. Vous connaissiez gangnam style, voici une parodie turque Kebap Style:
  2. Moins que les anchois, c'est sûr!
  3. @Saitalou c'est bien SYMPA tout ça!
  4. Pascalou

    Les anchois

    Joli! Il faudrait que je m'y lance à cette préparation...
  5. Pascalou

    Les anchois

    Là tu parles de la préparation au sel? Mais en filets et dans de l'huile, tout le travail est fait non?
  6. Pascalou

    Les anchois

    Tu sais pourquoi?
  7. Pascalou

    Les anchois

    France Collioure: Desclaux et Roque Espagne: L'Escala Solés (L'Escala) Carrouf Italie:
  8. Pascalou

    Les anchois

    Si vous voulez les préparer soi-même, c'est ici La plupart du temps, on les cherche en filet dans de l'huile (voir dans du sel qu'il faut laver avant de servir). Donnez vos adresses et idées
  9. Tes pizzas sont tellement petites qu'on s'en sert comme confettis.
  10. Pascalou

    Choisir sa plancha

    Oui largement. J'ai la 6 mm de mon côté au gaz. Le 12mm permet d'éviter le bouilli quand il faut enchaîner les commandes...
  11. Pascalou

    Choisir sa plancha

    12mm d'épaisseur, c'est beau. Une très bonne plancha, assurément: https://www.misterplancha.com/plancha-gaz/simogas/rec60/plancha-rec60.html
  12. Pascalou

    Les pâtes sèches du commerce

    Te voila fournisseur officiel des pâtes pour pizzanapo!
  13. Pascalou

    Choisir sa plancha

    Chez moi, le noir est parti et c'est normal, c'est une sorte de pellicule en sortie d'usine.
  14. Pascalou

    Choisir sa plancha

    Yep, Cheffounet est la référence, bcp de préparations sympas! Je fais avec de l'eau aussi pour la fin de la cuisson pour nettoyer plus tranquillement après manger. La surface de ta plancha est comment? Toujours en acier rutilant ou un peu noir? Pour le collecteur, en effet, des personnes ont fait un trou et branché un tuyau pour évacuer vers un récepteur plus gros... Mais il faut savoir souder à froid ou qque chose comme ça...Pas encore franchi le pas...
  15. Pascalou

    Les pâtes sèches du commerce

    De la bonne pâte, en manger moins mais mieux! J'imagine au rayon bio ou épicerie fine?
  16. Pascalou

    Choisir sa plancha

    J'ai la Simogas 60 (acier laminé) achetée bien avant la nouvelle Rainbow: https://www.misterplancha.com/plancha-gaz/simogas/ep60/plancha-ep60.html Très puissante, je ne suis presque jamais à fond sinon ça brûle vite. Le nettoyage, je sèche un peu, il faut du culottage, sinon ça colle. Je ne sais jamais s'il faut laisser bien l'acier apparent ou laisser le noir du culottage Alors de temps en temps, je fais un gros nettoyage avec la pierre ponce
  17. Pascalou

    Sauce Tomate, la vôtre?

    Ils jouent beaucoup dessus, comme pour les olives
  18. Tes pizze sont tellement petites que @Rafbor trouve les siennes trop immenses
  19. Pascalou

    Sauce Tomate, la vôtre?

    Joli rayon, @Saitalou (connais pas)
  20. Pascalou

    .....

    Eataly? Agata? Oui, oui, pour une lettre, je fais mon chieur
  21. Pascalou

    .....

    Merci @NOMDI pour l'info (et de t'être relu )
  22. Pascalou

    Barbecue

    Oh merde, je suis tombé dessus!
  23. Pascalou

    Pasta ai Fruitti di mare

    Oui, sans pb! Dans un torchon propre et retourner de temps en temps... Tu as aussi les pâtes au pesto, miaaaaam!!!!
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