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pascom

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À propos de pascom

Information sur le matériel

  • Quel four avez vous ?
    2 fours PizzaParty: 1) 70×70 (feu de bois) et 2) Adore (gaz)

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645 visualisations du profil
  1. pascom

    Pizza Party Ardore

    @Pizza Party oven merci!
  2. pascom

    Un p'tit nouveau en plus

    @Authentique non c'est bien le même qui n'y va plus
  3. pascom

    Pizza Party Ardore

    Oui, on n'avait pas insisté après... De manière générale, je préfère faire les pizze le soir quand on voit mieux la flamme.
  4. pascom

    Pizza Party Ardore

    Ma session d'aujourd'hui. Il y a du mieux avec la flamme qui n'était pas sortie du four:
  5. pascom

    Pizza Party Ardore

    C'est pour accompagner tes pizze?
  6. pascom

    Caputo Cuoco rouge 23,5h TC 18°C

    Bravo, régularité sans faille! Allez, encore des grammes en plus, tu progresses!
  7. pascom

    Mes essais

    @Adele75 avec le protocole que tu as fait et que tu as envie d'aller plus loin, n'hésites pas à investir sur un four qui va bien
  8. pascom

    Nouvelle

    Bienvenue
  9. pascom

    Un p'tit nouveau en plus

    @Authentique ah oui la gazinière, pas du tout pratique en effet. On vient presque tous d'HFR ici A moins que tu aies changé de pseudo?
  10. pascom

    Pizza by sapienza

    @Sapienza oui, triste ce qui se passe là-bas
  11. pascom

    Pizza Party Ardore

    Bravo! C'est Simone qui le dit mais ça a l'air de bien passer avec le butane. Oui, ça existe cela.
  12. pascom

    Pizza Party Ardore

    @masterm toujours sur Amazon ?
  13. pascom

    Un p'tit nouveau en plus

    @Authentique il y a aussi la fonction pyrolyse en enlevant la sécurité et en y plaçant une plaque réfractaire ou saputo
  14. pascom

    Pizza by sapienza

    Belle réalisation! C'est un hommage aux pompiers californiens?
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