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pascom

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  • Quel four avez-vous ?
    2 fours PizzaParty: 1) 70×70 (feu de bois) et 2) Adore (gaz)

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  1. pascom

    Sauce Tomate, la vôtre?

    Tu peux faire une liste où tu as acheté ces tomates même si on en reconnait certaines? Histoire de tout rassembler ensemble
  2. pascom

    Sauce Tomate, la vôtre?

    C'est beau à voir!
  3. pascom

    La photographie

    En plus de la pizza napo, tu débutes la photo C'est bien si tu arrives à utiliser LR Merci! Oui, maintenant, les smartphones font très bien le job pour la majorité des cas et même la nuit! Et ça fait très bien l'affaire pour un amateur qui ne veut pas se prendre la tête
  4. pascom

    La photographie

    Je vois qu'il y a des amateurs photographes ici J'aime beaucoup développer les techniques de pose longue et du grand angle. Je fais un peu d'HDR et de pano. Je traite avec Capture NX (et le nouveau NX-D), pas accroché à LR et autre programmes... Je partage mon site photo: https://pasalarcal.piwigo.com/
  5. pascom

    Pizza avec farine de tradition t65

    Ah ok. Édites alors le titre de ton topic Protocole direct rafcal sans pb avec l’hydratation.
  6. pascom

    On va rire un peu...

    Je découvre sa chaîne 😂
  7. pascom

    Pizza avec farine de tradition t65

    Je ne sais pas si ta farine T65 peut être bcp hydratée à 70%.
  8. pascom

    On continue, troisième session !!

    @lxshooter tu as un topic sur les tomates
  9. pascom

    Eataly

    @NOMDI merci pour ce reportage Visuellement, ça en jette quand même, tout est bien agencé pour s'y sentir bien mais les prix aie aie! Par contre, le prix de la tomate gustarosso n'est pas plus haute que le net. Tu avais trouvé moins cher?
  10. pascom

    Recette pain tradition sur poolish 34%

    Tu vas faire des pans canotti
  11. pascom

    Recette pain tradition sur poolish 34%

    @Nico42130 ah d'accord pour ce souci. Je ne sais pas trop pourquoi
  12. pascom

    Patapain de patachou

    Pour faire imagé, ça préfère péter que de roter?
  13. pascom

    Patapain de patachou

    Pas compris
  14. pascom

    Eataly

    Ca promet un CR de compète là!
  15. pascom

    On va rire un peu...

    Samedi dernier, j'étais à la salle des mariages pour celui d'un ami Quand le maire a dit : "Si une personne s'oppose à ce mariage qu'elle se manifeste maintenant ou se taise à jamais". Alors du fond de la salle, une jolie jeune femme enceinte s'est levée et s'est avancée dans l'allée avec un enfant de 3 ans.Le marié transpirait, ... La mariée s'est évanouie ... Tous les cœurs battaient. Arrivée devant le maire, elle a dit : "Quand on est derrière, on n’entend pas bien ..."
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