Jump to content

Bienvenue sur www.pizzanapo.fr

N'oubliez pas de nous rejoindre pour pouvoir discuter avec nous sur la chatbox et participer au forum :)

looping007

Members
  • Content count

    4
  • Joined

  • Last visited

Community Reputation

0 Neutral

Personal Information

  • Quel four avez-vous ?
    g3 ferrari et modif pyrolyse
  1. cendrier en inox a 0.59 euro chez action https://www.action.com/fr-fr/p/-white-label---b4238066/ reste a trouvé des tourtière en alu
  2. looping007

    Le bricoleur du four

    déjà fait .... et ça fonctionne bien ... j'ai pas peur de l'isolation quand on voit l'isolation de petit rouge ... j'abandonne l’idée du mini four (j'ai parlé trop vite), car je voulais plus grand que les petits rouges un p134ha une dimension interne de 35x41 et un mini four 28x34 ...trop petit
  3. hello j'ai un ferrari g3 a modifier .. mais j'ai deux resistance pacman, deja, c'est courant ? et donc je vais devoir mettre le moule a tarte au centre en pare feu ou ca peux le faire ?
  4. looping007

    Le bricoleur du four

    salut a tous alors j'ai commencé l'aventure avec un four a bois sur remorque que me prête mon beau père mais le bois c'est chaud, car il avait 2 étages et feu en dessous des pizzas ...ya fallu chercher pour s'apercevoir que le feu sur le cote allait mieux. puis j'ai acheter sur le bon coin un four a pyrolyse, j'ai shunté la sécurité, mis une pierre et roulez c’était impeccable, mais de temps en temps il se mettait en sécurité ..il devait détecter une baisse de température et bloquait le programme de pyrolyse ... en pleine session de pizza avec les potes ... du coup j'ai acheté 2 thermostats sur aliexpress à 400c et j'ai recâblé le four, un thermostat qui gere la resistance de voute et un de sole ... la c’était impeccable, plus de coupure ... 300° en bas et 350° au dessus juste avant d'enfourner je le passe a 400 quand on enfourne ... mais du coup .. au bout d'un moment ... la pierre était sale .. et plus de pyrolyse ... je l'ai donc redemonté et j'ai installé un interrupteur pour shunté le thermostat quand je veux faire une pyrolyse et nettoyer la pierre !!! puis j'ai acheté un ferrari g3 sur le bon coin. (plus pratique pour emmener chez des potes pour une petite session ...) je vais faire la modif mais j'ai deux résistance pacman ... et j'ai une autre idée .. le p134 est pas mal mais cher ... qui a déjà modifié un mini four dans ce style et pareil, shunté le thermostat et déplacé les deux résistances ? ou si ca se trouve il n'y en a qu'une seule ... résistera t il a 350-400 °
×

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.