Bonjour,, je mesure avec un thermomètre infrarouge de marque allemande (TFA). et je dépasse bien les 450 degrés. C'est la pierre d'origine, et je prend mon temps pour, plus de 15 minutes avant de mettre la pizza. Ho, ho je ne devrais pas dépassé les 430 degrés avec la pierre d'origine, flute un paramètre à contrôler en plus La terracota sur ebay a eu un prix supérieur à 110 euros plus transport Maintenant hors stock Étant en Belgique, j'ai commandé en Hollande 25 kg 5 Stagioni pizza napolitana