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olivier56

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  • Quel four avez-vous ?
    Four bois

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  1. olivier56

    Liste des pizzas napos

    Pomme de terre et pressé purée ?
  2. olivier56

    Liste des pizzas napos

    Depuis le temps que l on dit que la napo c est simple lol ça commence à rentrer 🤪🤪
  3. olivier56

    Les Pizze d'Elgringo

    Beau début, comme moi le poid des patons est trop faible donc pate trop fine a l abaisse et ça troue , du coup pour les adultes patons de 240g et 200g pour les enfants
  4. olivier56

    Les Pizze d'Elgringo

    Je met 20g/l pour le sel et ça passe bien avec la cuoco
  5. olivier56

    Patisserie by géo44

    Aujourd hui , les 11 ans des garcons
  6. olivier56

    Proposition de nouvelle bannière

    Sinon on peut mettre ça 🤪🤪 kopitinphoto180700571.mp4
  7. olivier56

    Essais de pain

    Hier soir après les pizzas un premier essais de pain , bon c est à améliorer mais un bon début a mon gout Par. Contre je ne sais pas pourquoi le dessous du pain est resté colle sur la sol 😱😱
  8. olivier56

    Protocole avec cave à vin

    Pas top pour la boîte ikea a l envers du coup les gazs n ont plus d échappatoire et la pate commençait à ressortir par le couvercle de la boîte amoins de faire un petit trou dans la boîte mais celle ci deviens inutilisable pour autre chose
  9. olivier56

    Stromboli ou la pizza roulée

    Ça ressemble énormément aux petits pain que l on trouve dans la région centre Ouest au Portugal, eux aussi cuisent ça au four a bois
  10. olivier56

    ETNA Gas (premier clone de l'Ardore ?)

    Anric 2 filles qui font des études sup ( une HEC l autre licence les écoles ainsi que loyers me coute un bras et un œil. De plus avant hier anniversaires de les 2 garçons des jumeaux . Du coup je réfléchis à 2 , 3 voir 4 fois avant de dépenser le prix du four , bien que ce soit pas celui d une Skoda 😁
  11. olivier56

    ETNA Gas (premier clone de l'Ardore ?)

    400 boulles livraison comprise , hummm j hésite c est plus qu' intéressant
  12. olivier56

    Protocole avec cave à vin

    Je vais essayer 2 patons boite a l envers et 2 à l'endroit pour voir Du même coup demain je vais mettre mon thermostat de taff pour voir la température exacte qu' il fait dans ma cave a vin
  13. olivier56

    Proposition de nouvelle bannière

    J ai un ne vielle sodebo dans le congel ça peut faire aussi l affaire
  14. olivier56

    Proposition de nouvelle bannière

    Perso visualement je prefaire une napo a une biga
  15. olivier56

    Coucou

    Salut pizou
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