Bonjour à tous, Issu de région parisienne -Montmorency, dans le 95 pour être plus précis-, ma petite famille et moi sommes amateurs de pizza maison (c'est notre repas du dimanche soir). Souhaitant passer au "next level" je suis tombé sur ce magnifique forum, ou j’apprends une tonne de chose, notamment sur la préparation. Je vous dis dors et déjà merci pour tout ce que j'ai pu lire et tous les conseils prodigués sur les différents topics (mais ça prend du temps pour tout expérimenter !). Je fais le maximum pour m'instruire avant de parler, désolé par avance si je passe a côté de quelque chose
