Bien débuter

39 topics in this forum

1. Pour débuter : la pizza pour les nuls

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   By LaBarbe, November 27, 2017
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2. Réalisez vos premières Pizzas Napolitaines

   By Lavezzzi, November 7, 2017   

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3. Glossaire

   By Rafbor, November 27, 2017
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4. Pizza qui collent à la grille

   By YANBRY, Tuesday at 06:52 PM
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5. Première pizzas, quelques questions ?

   By Thargarius, November 15   

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6. Ma première recette et réalisation

   By nekelora, November 13
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7. Mes premières pizzas...à la poêle et au four

   By elab, July 17   

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8. Conservation paton (apprêt)

   By xben, November 5
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9. Cuisson dans un p134h

   By Pizou, October 5
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   • October 6

10. Hydratation

    By clemleb, August 5
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11. Conseils pour recette de pâte

    By Anna, September 26
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    • September 28

12. Sortir les patons à la spatule/coupe pate

    By DaiquiriFraise, September 6
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    • September 9

13. Documentation et liens utiles

    By Saitalou, August 30
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    • August 30

14. Nouveau venu pour 134 ??

    By Vesales, August 27
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    • August 28

15. choix de four .

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    By geoffrey, August 7
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    • August 22

16. p134h ou ardore

    By geoffrey, August 12
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    • August 13

17. 1er résultat protocole 21h TA (moyen)

    By Virgile, August 5
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    • August 6

18. 1er protocole sérieux (Molino Spadoni PZ3)

    By Virgile, August 1   

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    • August 2

19. Est ce normal

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    By Greg13590, July 28
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    • July 28

20. Un fiasco pour ma 1ere pizza

    By Emma75017, July 15
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    • July 16

21. Vera pizza napoletana STG officiel

    By 13irdy, November 29, 2017
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    • July 10

22. Nouveau four

    By david Cetta, June 19
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    • June 20

23. Soucis pâtes à Pizza

    By Leflo974, June 18
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    • June 18

24. Poids des patons et évaporation

    By tiesto14, November 12, 2018
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    • November 27, 2018

25. 1 ere pizz

    By olivier56, November 22, 2018
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    • Anth0
    • November 24, 2018