Bien débuter

39 topics in this forum

1. Pour débuter : la pizza pour les nuls

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   By LaBarbe, November 27, 2017
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   • yo60
   • November 17, 2019

2. Réalisez vos premières Pizzas Napolitaines

   By Lavezzzi, November 7, 2017   

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   • August 22, 2019

3. Glossaire

   By Rafbor, November 27, 2017
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   • June 25, 2019

4. Mes premières pizzas...à la poêle et au four

   By elab, July 17, 2019   

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5. Pizza qui collent à la grille

   By YANBRY, December 10, 2019
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   • December 11, 2019

6. Première pizzas, quelques questions ?

   By Thargarius, November 15, 2019   

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   • November 16, 2019

7. Ma première recette et réalisation

   By nekelora, November 13, 2019
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   • November 14, 2019

8. Conservation paton (apprêt)

   By xben, November 5, 2019
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   • November 5, 2019

9. Cuisson dans un p134h

   By Pizou, October 5, 2019
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   • Pizou
   • October 6, 2019

10. Hydratation

    By clemleb, August 5, 2019
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    • October 1, 2019

11. Conseils pour recette de pâte

    By Anna, September 26, 2019
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    • Anna
    • September 28, 2019

12. Sortir les patons à la spatule/coupe pate

    By DaiquiriFraise, September 6, 2019
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    • pascal legna
    • September 9, 2019

13. Documentation et liens utiles

    By Saitalou, August 30, 2019
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    • Saitalou
    • August 30, 2019

14. Nouveau venu pour 134 ??

    By Vesales, August 27, 2019
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    • pascal legna
    • August 28, 2019

15. choix de four .

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    By geoffrey, August 7, 2019
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    • Pizzart
    • August 22, 2019

16. p134h ou ardore

    By geoffrey, August 12, 2019
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    • pascal legna
    • August 13, 2019

17. 1er résultat protocole 21h TA (moyen)

    By Virgile, August 5, 2019
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    • Virgile
    • August 6, 2019

18. 1er protocole sérieux (Molino Spadoni PZ3)

    By Virgile, August 1, 2019   

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    • August 2, 2019

19. Est ce normal

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    By Greg13590, July 28, 2019
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    • July 28, 2019

20. Un fiasco pour ma 1ere pizza

    By Emma75017, July 15, 2019
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    • Emma75017
    • July 16, 2019

21. Vera pizza napoletana STG officiel

    By 13irdy, November 29, 2017
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    • NOMDI
    • July 10, 2019

22. Nouveau four

    By david Cetta, June 19, 2019
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    • June 20, 2019

23. Soucis pâtes à Pizza

    By Leflo974, June 18, 2019
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    • Saitalou
    • June 18, 2019

24. Poids des patons et évaporation

    By tiesto14, November 12, 2018
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    • November 27, 2018

25. 1 ere pizz

    By olivier56, November 22, 2018
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    • Anth0
    • November 24, 2018