Jump to content

Bienvenue sur www.pizzanapo.fr

N'oubliez pas de nous rejoindre pour pouvoir discuter avec nous sur la chatbox et participer au forum :)

  • Annonce

    Bonjour,

    Pour pouvoir avoir accès à beaucoup plus d'options, veuillez vous inscrire :)

Forums

  1. Accueil - Présentation - Autour de l'Italie

    1. Annonces

      Toutes les annonces à propos du forum.

      757
      posts
    2. Présentation

      Venez vous présenter avant de participer au forum.

      2,386
      posts
    3. Amélioration

      Donnez vos idées pour améliorer le forum :)

      219
      posts
    4. Bien débuter

      Bien débuter..

      453
      posts
    5. Autour de l'Italie

      Venez discuter de tout ce qui touche a l'Italie

      368
      posts
    6. Food

      Partagez nous, vos meilleurs restaurants Italiens

      470
      posts
    7. Le café du coin

      C'est l'endroit pour parler de tout ce qui n'est pas en rapport avec la PIZZA :D

      1,238
      posts
  2. Matériel

    1. 3,038
      posts
    2. 1,215
      posts
    3. 222
      posts
    4. 288
      posts
    5. TC

      220
      posts
    6. 537
      posts
    7. 574
      posts
  3. Matières Premières

    1. 567
      posts
    2. 50
      posts
    3. Fromage

      Mozzarella di Bufala ? Fior Di Latte ? Autre ?

      152
      posts
    4. Tomate

      Tomate San Marzano ? Autre ?

      254
      posts
    5. Autres

      Le reste des matières premières utilisées ?

      598
      posts
    6. Fournisseurs

      Où trouver de la bonne farine Napolitaine, de belles tomates ? De la charcuterie italienne ?

      63
      posts
    7. 65
      posts
  4. Technique et Réalisations

    1. Vos techniques

      Vos techniques d'abaisse, de maturation, de pétrissage....

      583
      posts
    2. Protocoles

      Vos protocoles à Température Ambiante (TA) ou Contrôlée (TC: frigo, cave à vin...)

      325
      posts
    3. Vos réalisations

      Venez nous montrer vos réalisations de Pizzas Napolitaines, mais pas que.. :)

      5,867
      posts
    4. Vos recettes

      Venez partager vos recettes de garnitures sur vos Pizzas :)

      261
      posts
    5. Calculateurs

      Calculer facilement votre protocole.

      304
      posts
×

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.