marnouze 0 Posté(e) le 3 décembre 2017 Share Posté(e) le 3 décembre 2017 Il y a 1 heure, Rafbor a dit : tu peux, je l'avais fait à l'époque, ça accélère un peu la montée en température de la pierre. super, merci. Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Mike 2 Posté(e) le 5 décembre 2017 Share Posté(e) le 5 décembre 2017 J'ai eu une réponse pour l'expédition vers la France, c'est vraiment pas donné ! Citation Good morning, We can ship to France only that the shipping cost becomes € 36.00 + the cost of the plate € 12.00 for a total of € 48.00, prepayment by bank transfer. Otherwise on ebay we do not know if any of our customers are already selling it, perhaps with more advantageous shipping terms and costs. We look forward to a feedback. Best regards. Vasai Artisan Company Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
NOMDI 1 081 Posté(e) le 5 décembre 2017 Share Posté(e) le 5 décembre 2017 Ils se touchent clairement le ponpon... Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Mike 2 Posté(e) le 5 décembre 2017 Share Posté(e) le 5 décembre 2017 A la limite s'il y a des gens de Grenoble intéressés on peut envisager une commande groupée pour amortir les frais de port... faites moi signe. Mais faudrait être 4 au moins Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
PicAgLaCe 3 Posté(e) le 10 décembre 2017 Share Posté(e) le 10 décembre 2017 Salut Rafbor, J'ai un Delizia Optima, et je viens de commander via Corea la resistance 1400W. Ma question est : à part remplacer cette résistance vais je devoir faire d'autres modifications ? du genre pour que cela ne se coupe pas en pleine chauffe, ou bien remplacer pieds et poignées si sa chauffe de trop? Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Rafbor 873 Posté(e) le 10 décembre 2017 Auteur Share Posté(e) le 10 décembre 2017 il y a 2 minutes, PicAgLaCe a dit : Ma question est : à part remplacer cette résistance vais je devoir faire d'autres modifications ? du genre pour que cela ne se coupe pas en pleine chauffe, ou bien remplacer pieds et poignées si sa chauffe de trop? oui c'est obligatoire, relis ce que j'ai écrit à partir de "Attention danger" Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
PicAgLaCe 3 Posté(e) le 10 décembre 2017 Share Posté(e) le 10 décembre 2017 Arf je pensais que c'était que pour la 1600w ses modifications la. Bon se sera un peu plus compliqué que prévu Merci Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
PizzMick 0 Posté(e) le 14 décembre 2017 Share Posté(e) le 14 décembre 2017 Ca y est! vous m’avez convaincu, un Spice Diavola sera sous le sapin! Je commande la resistance Coera 1400W demain, je voudrais savoir précisément ce que je dois modifier en plus d’isoler les platiques suite à l’installation de cette résistance, sur un Diavola: - Faut il supprimer la resistance du bas? - Y a t-il un thermostat à retirer? - Est il obligatoire de modifier le domino par un modèle céramique? - D’autres choses indispensables? Je me permet ces questions car je me dit que le Diavola a peut être des particularités, je ne veux pas faire de bêtises Merci pour votre aide, et ce génial topic! Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Rafbor 873 Posté(e) le 15 décembre 2017 Auteur Share Posté(e) le 15 décembre 2017 @PizzMick : toutes les réponses sont dans le 1er post de ce topic, Qu'est ce qui n'est pas clair ? Ceux qui ont acquis le Diavola récemment pour le modder pourront en dire plus. Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Franckyman 1 Posté(e) le 15 décembre 2017 Share Posté(e) le 15 décembre 2017 @Rafbor peux tu me dire si reculer la limite de coupure du thermostat en tournant la petite vis intérieure d'environ 1/4 de tour suffit avec la résistance Coera 1400w ou s'il faut quand même tordre la patte qui sert de butée au thermostat ? Je n'ai pas bien compris si ces 2 mods sont complémentaires ou équivalents... Modifié 15 décembre 2017 par Franckyman Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
PizzMick 0 Posté(e) le 15 décembre 2017 Share Posté(e) le 15 décembre 2017 Oui j’avoue être également un peu perdu entre ce qui est générique pour tous les modèles, et ce qui peut être spécifique au Diavola en ce qui nous concerne C’est peut être le seul petit « défaut » de ce par ailleurs génial topic! D’où nos demandes Merci Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Rafbor 873 Posté(e) le 15 décembre 2017 Auteur Share Posté(e) le 15 décembre 2017 Bon les gars, ne vous affolez pas, rien ne vous empêche de procéder par étapes si vous n'êtes pas sur. Faites les mods de base, si problème, passez aux suivantes. Le mod de base, appelé M1, qui consiste à ajouter la tourtière alu et tourner la vis du thermostat pour reculer son point de coupure, c'est pour tous les modèles, sauf le Diavola qui n'en a pas besoin (d'ailleurs il n'a pas de vis d'après certains, à confirmer). Ça permet juste de chauffer un peu plus fort qu'à l'origine, et de cuire en ~2min30s. Si tu montes la Coera, la chaleur va être vraiment intense. Le thermostat, même avec la vis tournée, va couper, Tu peux faire l'essai. La seule façon de le conserver c'est de tordre la patte de butée. Avec la Coera si tu cuis 1 ou 2 pizzas, les problèmes de fusion peuvent ne pas apparaître, mais dès que tu vas enchaîner les pizzas et les séances de pyrolyse à >500°C, ça va commencer à sentir le plastique brûlé, et ça va craindre pour un tas de composants: poignée, pieds, câbles, domino,.. Il faudra appliquer les solutions proposées. 1 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
PizzMick 0 Posté(e) le 15 décembre 2017 Share Posté(e) le 15 décembre 2017 Bon... là c’est clair! Merci Raf! Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Franckyman 1 Posté(e) le 15 décembre 2017 Share Posté(e) le 15 décembre 2017 Merci pour tes précisions. Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
PizzMick 0 Posté(e) le 16 décembre 2017 Share Posté(e) le 16 décembre 2017 Concernant les fils HT, que préconisez vous? je n’y connait pas grand chose Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Rafbor 873 Posté(e) le 17 décembre 2017 Auteur Share Posté(e) le 17 décembre 2017 Il y a 9 heures, PizzMick a dit : Concernant les fils HT, que préconisez vous? je n’y connait pas grand chose Regarde dans le tuto de @Sugath il a mis un lien Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
buds24 2 Posté(e) le 18 décembre 2017 Share Posté(e) le 18 décembre 2017 Salut, J'ai commandé la coera et la teglia pour mon spice diavola, la résistance du bas je comptais la laissé relier à un interrupteur pour chauffé la teglia le plus rapidement. Est ce vraiment utile? La coera 1400w suffit pour chauffer rapidement a +500c la teglia entre 2 pizza? Concernant le câblage j'hésite à prendre entre 14 awg ou du 16awg, pour câblé la coera + résistance du bas si nécessaire ou seulement la coera suivant vos conseils Pour l'isolation thermique des pieds et poignet en plastique ou trouver du liège naturel pur , sur le net je trouve que de l'agglo. la solution des rondelle en fibre j'ai vu que ça peut être efficace pour les pieds mais qu'en est il des poignets ? Je sais beaucoup de question c'est mon first mod d'ailleurs je ferais sûrement quelque photos que je posterais sur le forum Merci d'avance Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Rafbor 873 Posté(e) le 18 décembre 2017 Auteur Share Posté(e) le 18 décembre 2017 @buds24 : la résistance du bas, franchement, elle te servira plus. Déjà quand j'avais seulement 1200w en haut, je l'avais supprimé, et maintenant avec la Coera c'est encore plus rapide. En 10 min, je suis à 400°C sur la pierre (mesuré au centre). Je commence à abaisser la 1ère pizza, puis je garnis, et je suis >500°C quand j'enfourne. Pour préparer la pizza suivante, je suis même obligé de couper la résistance pendant 1 min, sinon je suis >530°C quand elle est prête à enfourner. Faut juste prendre en main le four, savoir à quel moment il faut couper puis rallumer, Pour les câbles, je sais pas, j'ai conservé tous les câbles d'origine, Tu pourrais faire pareil si tu les mets dans une gaine HT. Le liège, il faut chercher dans les gros bouchon (bonde). Pour la poignée centrale, je conseille de la virer et d'installer une poignée de casserole sur le côté (regarde ce que j'ai fait) ça t'évitera de te brûler l'avant bras chaque fois que tu ouvriras le couvercle Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
PicAgLaCe 3 Posté(e) le 18 décembre 2017 Share Posté(e) le 18 décembre 2017 @buds24 je serais preneur de tes futurs photos et methodes, jattends également une résistance Corea 1400w pour mon four Optima Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
buds24 2 Posté(e) le 18 décembre 2017 Share Posté(e) le 18 décembre 2017 il y a 19 minutes, PicAgLaCe a dit : @buds24 je serais preneur de tes futurs photos et methodes, jattends également une résistance Corea 1400w pour mon four Optima Pas de souci, par contre va falloir être patient ce sera pas avant 1 mois à cause de commande en Chine tel que le voyant lumineux, isolant thermique cable en fibre de vert,thermo fusible 240c ,domino céramique, ect.. il me reste que le liège naturel pur que j'ai du mal à trouvé Si tu est pressé tu peux déjà voir le topic de sugath et ici http://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?f=9652267 je sais que c'est de l'italien mais Google chrome traduit ça m'a bien aidé pour la liste de course et autre infos. La liste de course: Thermo fusible 240c https://m.ebay.fr/itm/5Pcs-Sf240e-Sefuse-Cutoffs-10A-250V-Nec-Fusible-Thermique-240-C-Ic-Nouveau-Z/252601055828?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&_trksid=p2057872.m2749.l2649 Isolant thermique câble https://m.ebay.fr/itm/SS-6mm-High-Temperature-Heat-Insulation-10KV-Protection-Tubing-Sleeve-1M/222528427549?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&_trksid=p2057872.m2749.l2649 Domino en céramique https://m.ebay.fr/itm/2x-8-Hole-2W8H-High-Temperature-Resistant-Ceramic-Terminal-Block-15A-250V-C-W/372143346430?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&_trksid=p2057872.m2749.l2649 Voyant lumineux car celui d'origine apparemment le capuchon fond avec la chaleur https://m.fr.aliexpress.com/item/32446099053.html?spm=a2g0n.shopcart.0.0.37f9d373eVPetG#autostay En option mais j'ai peur que ça fond une fois installé à l'arrière du diavola https://m.ebay.fr/itm/Module-dentree-avec-Lampe-neon-Bascule-Interrupteur-et-Porte-fusible-X6J4/322839801546?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&_trksid=p2055119.m1438.l2649 Gaine tressé en fibre de verre pour des des plus gros diametre https://m.ebay.fr/itm/Tube-High-Temperature-Fiber-Glass-Sleeving-600-C-Dia-1-20mm-White-Fiber-Glass/302415990824?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&var=601248440318&_trksid=p2055119.m1438.l2649&varId=601248440318 Câble 2.5 mm2 et connecteur 6.3 https://m.ebay.fr/itm/100-x-6-3mm-Uninsulated-Female-Spade-Push-On-Crimp-Terminal-Non-Insulated-2-B4Q6/282502390413?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&_trksid=p2055119.m1438.l2649 https://m.ebay.fr/itm/2-5mm2-500C-High-Temperature-Wire-Flexible-Cable-5-Meter-16Ft-Long-J5L4/302549346193?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&_trksid=p2055119.m1438.l2649 Perso le câblage, connecteur, gaine tressé et le voyant lumineux j'ai pas encore commandé je verrais une fois le spice diavola réceptionné (demain normalement ) Voilà avec tout ça ta de quoi faire Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
PicAgLaCe 3 Posté(e) le 18 décembre 2017 Share Posté(e) le 18 décembre 2017 Hé bé tu es bien chaud ! C'est cool. J'ai lu les différents tutos de @Sugathet @Rafbor mais il y a des petites compétences en bricolage et surtout électricité que je n'ai pas mais je vais y aller tranquillou en essayant de glaner ici ou là les infos dont j'aurais besoin. Merci pour tas liste de course cela pourra m'être utile Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
buds24 2 Posté(e) le 18 décembre 2017 Share Posté(e) le 18 décembre 2017 Ça reste de l'électricité basic c'est pas très compliqué tu verras Après oui je suis chaud car le four va chauffé très fort J'ai pas envie de foutre le feu autant faire les choses bien tant qu'à faire Modifié 18 décembre 2017 par buds24 Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
buds24 2 Posté(e) le 18 décembre 2017 Share Posté(e) le 18 décembre 2017 Il y a 5 heures, Rafbor a dit : @buds24 : la résistance du bas, franchement, elle te servira plus. Déjà quand j'avais seulement 1200w en haut, je l'avais supprimé, et maintenant avec la Coera c'est encore plus rapide. En 10 min, je suis à 400°C sur la pierre (mesuré au centre). Je commence à abaisser la 1ère pizza, puis je garnis, et je suis >500°C quand j'enfourne. Pour préparer la pizza suivante, je suis même obligé de couper la résistance pendant 1 min, sinon je suis >530°C quand elle est prête à enfourner. Faut juste prendre en main le four, savoir à quel moment il faut couper puis rallumer, Pour les câbles, je sais pas, j'ai conservé tous les câbles d'origine, Tu pourrais faire pareil si tu les mets dans une gaine HT. Le liège, il faut chercher dans les gros bouchon (bonde). Pour la poignée centrale, je conseille de la virer et d'installer une poignée de casserole sur le côté (regarde ce que j'ai fait) ça t'évitera de te brûler l'avant bras chaque fois que tu ouvriras le couvercle Merci pour les conseils J'ai trouvé ça pour 2euro pas loin de chez moi je pense que ça suffira le pot en verre servira de vase Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Sugath 2 Posté(e) le 18 décembre 2017 Share Posté(e) le 18 décembre 2017 Il y a 7 heures, PicAgLaCe a dit : Hé bé tu es bien chaud ! C'est cool. J'ai lu les différents tutos de @Sugathet @Rafbor mais il y a des petites compétences en bricolage et surtout électricité que je n'ai pas mais je vais y aller tranquillou en essayant de glaner ici ou là les infos dont j'aurais besoin. Merci pour tas liste de course cela pourra m'être utile Si tu savais mes compétences en électricité et le nombre de messages privés que j'ai envoyé à @Rafbor avant d'avoir réussi à moder mon petit rouge ? Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
Rafbor 873 Posté(e) le 18 décembre 2017 Auteur Share Posté(e) le 18 décembre 2017 il y a 9 minutes, Sugath a dit : Si tu savais mes compétences en électricité et le nombre de messages privés que j'ai envoyé à @Rafbor avant d'avoir réussi à moder mon petit rouge ? Haha je m'en souviens, tu savais même pas reconnaître le fil de terre Citer Lien à poster Partager sur d’autres sites
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