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YL3V3N

Ggf, Fimar ou Fama ?

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Bonjour à tous, j’hésite toujours à choisir un four mais finalement je pense m’orienter vers le ggf qui est asser facile à moder. 

Cependant j’ai trouvé deux autres marques (Fimar et Fama) qui on l’air exactement pareil mais moins cher. 

Sur ce SITE le 3ème four (Fama) reste le moins cher, en plus il a l’air d’avoir une vitre plus petite.  

Voilà  je vous demande vos conseils car si c’est les même, je ne vois pas pourquoi acheter le plus cher ^^

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je ne veux pas dire de bêtise mais il me semble que c’est le même produits sous des marques différentes...

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Hum, j'attend la réponse des experts car effectivement si c'est pareil, pourquoi acheter plus cher ?

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Peut être @13irdy est au courant ?

en tout cas, la puissance est la même, ainsi que le poid total. 

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Merci je vais regarder ça de près. 

Edit: ah oui 1,6kw au lieu de 2,2kw c’est moyen ça. 

Et pour le fimar, on est sur qu’il fait bien 2,2kw ?

Modifié par YL3V3N

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J’hésite du coup :35_thinking:

Et cette BISCOTTO tu penses que ça le fait avec le petit cadre, ça fait une hauteur de 7cm dans le four jusqu’aux resistances. Toi au final ta remis ta pierre en position d’origine ? 

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Alors pour le fimar, oui c'est 2,2 http://www.fimarspa.it/it/forni-elettrici-per-pizzeria-micro-1c

de toute façon il faudra changer ta resistance supérieure  ( voir mon post sur mod GGF )

concernant la biscotto , c est juste la bonne hauteur 3 cm de biscotto et 1 cm de cadre total 4 cm, nickel .

oui, j'ai remis en position d'origine, la biscotto sur la pierre d'origine livré  avec le four pour gagner 1 cm , donc idem 4 cm.

 

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Ok merci. Donc si je prend la biscotto sur le cadre, je dois enlever la pierre d’origine ?

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Oui tu peux l'enlever..

concernant le four Fama, ne t'emmerde pas à penser à la puIssance, si tu changes la resistance supérieure   Tu peux acheter ce four, vu le prix en promo,

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Oui c’est ce que je me dis. Mais du coup ça veut dire que la résistance de la sole serait de 800w au lieu de 1100w

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Pas de souci à se faire :la résistance inférieure ne sert que pour le préchauffage...

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... Et il y a même un risque réel de brûler le fond de la pizza si on fait autrement, histoire vécue...

La biscotto doit accumuler puis restituer la chaleur, ne l’oublions pas.

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Il y a 1 heure, NOMDI a dit :

Pas de souci à se faire :la résistance inférieure ne sert que pour le préchauffage...

Exact, tu t'en fous de l'inferieure, 800 ou 1100 WTF

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Bon ça y est :D

Four,pierre,résistance commandés.  

Vivement !

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Le tout t'es revenu à combien alors ? 

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