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NOMDI

Avec quoi couper la mozzarella ?

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Pour couper facilement et efficacement la mozzarella, le plus simple c’est d’utiliser un coupe frites, de préférence avec une grille fine.

Et si vous voulez maximiser le look de votre pizza recoupez les frites obtenues en petits cubes (voir pizza du logo).

J’utilise ça :

8OhCK3.png

http://s.aliexpress.com/Vr6jQf2m

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Bon plan (pour les frites aussi :D ) 

La mozza, tu l'égouttes bien avant de la couper?

 

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Je l’égoutte surtout après 😉...

Evite pour les frites : le bidule est léger et tu vas l’exploser... par contre pas de souci avec la mozza...

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Sinon y’a le couteau aussi :redface:

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Yep :D 

Surtout quand c'est bien égoutté la nuit. 

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