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NOMDI

Avec quoi couper la mozzarella ?

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Pour couper facilement et efficacement la mozzarella, le plus simple c’est d’utiliser un coupe frites, de préférence avec une grille fine.

Et si vous voulez maximiser le look de votre pizza recoupez les frites obtenues en petits cubes (voir pizza du logo).

J’utilise ça :

8OhCK3.png

http://s.aliexpress.com/Vr6jQf2m

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Je l’égoutte surtout après ?...

Evite pour les frites : le bidule est léger et tu vas l’exploser... par contre pas de souci avec la mozza...

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Nouvelle version !

Cet accessoire au demeurant fort sympathique a néanmoins un défaut : il est très fragile.

C’est surtout le cadre avec les poignées qui est faiblard...

J’en ai déjà cassé deux...

Le fabricant vient de sortir une nouvelle version avec un cadre acier que je viens de recevoir et qui devrait durer beaucoup plus longtemps, toujours chez aliexpress et pour moins de 8€.

http://s.aliexpress.com/iyyAFFJr

 

 

2B949647-3ABE-41B6-AB60-4DA0736B90E8.jpeg

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