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lenovopro

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Tout ce qui a été posté par lenovopro

  1. Salut à tous, Je recherche un four à gaz petit format (biscotto 40cm) type Ardore ou Etna Gaz, peu importe tant que le brûleur est latéral.. Je peux aussi prendre un Ooni pour tester. Ce n'est pas du tout urgent, mon p134h fait parfaitement le boulot mais je suis curieux Merci d'avance. J'ajoute la recherche d'un four électrique pour un ami, le p134h si possible ou le GGF. Modifié 25 décembre 2019 par lenovopro
  2. Salut Super matos, juste dommage que la tête ne soit pas relevable. J'ai la version 8 kilos et je peux pétrir à partir de 4/500g de farine, le résultat est parfait. Au passage félicitations pour tes progrès, j'avais vu tes premiers posts à ton arrivée sur le forum, c'est un joli parcours. Bonne vente ! Modifié 19 septembre 2019 par lenovopro
  3. lenovopro

    Pizzas by Panba

    Salut, super résultat. Ca donne très envie.
  4. lenovopro

    a locker merci

    Pas de souci, a 40 in je suis ok en colissimo, le point relai est super loin de la maison donc ça ne m'arrange pas. Tu n'auras pas grand choix pour te la procurer et je ne joue pas la dessus pour la négociation du prix, une bonne transaction c'est quand les 2 parties font des efforts et sons satisfaites ^^
  5. lenovopro

    a locker merci

    Non ça fait 2x moins que le prix affiché quasiment. A mon avis ce n'est plus raisonnable ^^
  6. lenovopro

    a locker merci

    Je ne suis pas en RP. Le prix raisonnable est celui que j'avais fixé initialement Faire moi une offre et je te dirai si c'est OK, le variateur c'est moins de 5€ sur Ali ou eBay
  7. lenovopro

    a locker merci

    Hello oui toujours dispo. Si c'est raisonnable je veux bien faire un petit effort
  8. Hello, merci beaucoup @Juju92 C'est vraiment du super boulot !
  9. Ok pas de souci, je ne connais pas la différence, je ne suis plus l'actualité de petits rouges depuis un long moment!
  10. lenovopro

    a locker merci

    Salut, oui elle est toujours disponible
  11. Salut, J'ai une résistance Coera neuve. J'avais ouvert un post pour la vente, j'avais également un four mais il est déjà vendu! Voici le lien : Modifié 28 novembre 2018 par lenovopro
  12. C'est pourtant l'impression que j'ai quand je vois l'incohérence des prix pratiqués. On dirait Apple avec les iPhone Ce serait bien que ce marché devienne concurrentiel, je pense au contraire que les prix baisseraient car les marges ont l'air importante.
  13. 700/750 avec une chambre en 40x40. Ça aurait été bien de gagner un peu de place avec la hausse du prix.
  14. +1 pour @NOMDI Ça fait du bien de voir un peu de concurrence pour le p134h, ça va peut être les faire redescendre. Même si ce sont pour la plupart des fours au gaz. Les amateurs de pizzas sont de bonnes vaches à lait, moi le premier j'ai craqué pour le p134 alors que j'ai pas un gros budget
  15. Apparemment avec le "PID" c'est jusque 500°...
  16. Hello, Joli le four même si je trouve qu'Effeuno à craqué sur le prix. La différence est énorme avec le p134h. Ils auraient au moins pu le passer en 40x40...
  17. lenovopro

    Concours Pizza

    Hello, je me mets à la suite Ma petite session de ce midi : Farine Caputo rouge - TH 66% - sel 35g/L Pousse 24h à TA : 10h en vrac et 14h en pâtons Cuisson sous la minute avec la pierre à 480°
  18. Hello Jolie boulot @djoe069, franchement c'est vraiment bien les vidéos!
  19. lenovopro

    session PID'zza

    Content que ton problème d'uniformité de cuisson soit résolu avec le déflecteur. Jolie session!
  20. Hello, Je sais pas si j'ai vu toutes tes sessions mais ça me semble être la meilleure de toutes (celle avec les boudins XXL m'avait pas fait saliver). La cuisson a l'air vraiment bonne, les pizzas aussi ! La mie était comment ? Modifié 29 septembre 2018 par lenovopro
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